BATIDORA PLANETARIA BM-5E SAMMIC Ampliar

BATIDORA PLANETARIA BM-5E SAMMIC

SAMMIC SAMMIC

1500180

Nuevo

Batidora planetaria BM-5E, modelo de sobremesa, de uso estándar.

Capacidad de caldero: 5itros.

Capacidad en harina (60% agua): 1kg.

Dimensiones:310x382x537mm.

Peso neto: 13,7kg.

Descuento-adicional-valido_1.jpg

Más detalles

631,00 €

IVA no incluído

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc) y mezclas (carne, etc.).

  • Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas.
  • Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

Equipamiento incluido

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pastelería. 
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
Tensión: 230V/50-60Hz/1.
Potencia: 300 W.

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