¡Oferta! CARRO CALIENTE ACR-1 90ºC DISTFORM Ampliar

CARRO CALIENTE ACR-1 90ºC DISTFORM

DISTFORM DISTFORM

F0400001

Nuevo

Carro caliente ARC-1 90ºC, construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 con doble pared aislada con lana de roca.

Capacidad: 20GN 2/1 ó 40GN 1/1

Distancia entre guías: 60 mm.

Potencia: 3000W. 

Tensión: 230V/1N/50Hz.

Dimensiones: 700x805x1740mm.

Temperatura máxima de trabajo: 90ºC.

Más detalles

1 650,00 €

IVA no incluído

Con esta amplia gama de carros calientes conseguirá hacer llegar la máxima calidad al cliente y organizar con total seguridad la entrega de platos por encima de los 65ºC recomendados. Su excelente aislamiento en lana de roca, ahorra energía y prolonga la vida útil del motor. Además, la aportación de humedad que ofrecen impide que los alimentos pierdan jugosidad. El aspecto de los carros es totalmente aséptico, perfecto para sus desplazamientos y para su uso en precencia del consumidor.

Dotados de cuerpos de guías realizados en una sola pieza (monoblock), en acero inoxidable, para la adaptación de recipientes o parrillas GN, separación entre guías 60mm.

Bloque calórico totalmente extraíble, resistencias ventiladas y recipiente para el aporte de humedad.

Panel de mandos con interruptor luminoso de puesta en marcha, piloto indicador de funcionamiento de resistencia y termostato digital.

Cubeta con humedad para servir en óptimas condiciones de temperatura y jugosidad.

Cable de conexión espiral monofásico con toma de tierra. 

Puertas en acero inoxidable con marco en burlete de silicona, bisagras 180º y cierre con tirador. 

El tirador incorpora cierre con llave. 

Cantoneras de protección y asas verticales para mayor ergonomía.

Ruedas de gran resistencia ø 150mm., 2 con freno. 

La circulación y temperatura del aire caliente es uniforme en todos los puestos, gracias a nuestro exclusivo sistema de colocación de cubetas y parrillas que imposibilita que las mismas toquen el fondo de la estructura interior, obstruyendo la circulación.

Su bloque calórifico y el conjuto de guías son fácilmente extraíbles para facilitar la limpieza.

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