ENVASADORA AL VACÍO SU-520 SAMMIC Ampliar

ENVASADORA AL VACÍO SU-520 SAMMIC

SAMMIC SAMMIC

1140790

Nuevo

Envasadora al vacío SU-520, modelo de sobremesa, controlado por sensor ultra. Construido en acero inoxidable de máxima calidad.

Capacidad de la bomba: 20 m3/h.

Longitudde barra de soldadura útil: 420+420mm.

Presión Vacío (máxima): 2mbar.

Tipo de soldadura: Doble.

Dimensiones internas: 560x430x183mm.

Dimensiones externas: 625x537x513mm.

Peso neto: 80kg.

Más detalles

2 997,00 €

IVA no incluído

Envasadora dsiseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para envasar productos a congelar posteriormente, o para uso extraalimentario o "non-food".
Dos barras de soldadura doble de 420+420 mm. Equipada con bomba Busch de 20 m³/h.

Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
Pantalla LCD a color de 3,9" con visión de toda la información de un vistazo y teclado táctil retroiluminado.

Memoria de 25 programas con opción de bloqueo.

Powered by Busch.
Vacío controlado por sensor de gran precisión: resultados precisos y consistentes en todo momento independientemente de la cantidad a envasar.
Opción de vacío plus una vez alcanzado un vacío del 99%.
Pulsador "pausa" para el marinado de los alimentos en la cámara.
Programa de vacío por etapas para productos blandos de tipo poroso. Ello permite sacar el aire atrapado en el producto.
Detección de la evaporación de líquidos: máxima seguridad en el envasado de líquidos, evitando desbordamientos.
Barra de soldadura sin cables: cuba sin obstáculos, facilitando su limpieza y mantenimiento.

Barras de soldadura equipadas con resistencias curvadas que permiten eliminar restos de producto y garantizar la estanqueidad del sellado.
Soldadura plus opcional para el sellado bolsas metálicas.
Programa de sellado de bolsas ajustando un vacío menor al programar el vacío.
Sistema de inyección de gas inerte opcional.
Descompresión progresiva: garantiza el máximo cuidado del producto y evita la perforación de la bolsa en el caso de productos con aristas agudas.
Vac-norm ready: preparado para el vacio externo en contenedores "Vac-Norm" controlado por sensor. Descompresión automática para retirar el tubo al final del ciclo.
Cuba de acero inoxidable, de forma alargada.

Tapa amortiguada de policarbonato transparente, de gran durabilidad.
Opción de sistema de impresión de etiquetas y trazabilidad mediante la impresion automática de las mismas.
Modelos con conectividad Bluetooth y SmartApp para la introducción de textos y programas de vacío mediante dispositivo móvil.
Programa dry-oil para el secado de la bomba, prolongando la vida útil de la misma.

Contador de horas para el cambio de aceite.

Sistema de seguridad con protecciones de tiempo máximo de funcionamiento o fallo de vacío.

Modelo homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene.
Incluye plancha de relleno.
Tensión: 230V/50-60Hz/1.
Potencia: 750 W.

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