Formadora de pizza DSA 310 +Fred

Las formadoras de pizza reporta un gran ahorro de tiempo y sobre todo no es necesario personal especializado. Diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortillas, etc. La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa. De uso simple y ofrece una calidad de altísimo nivel. La selección de los espesores de la masa final es una operación rápida e intuitiva.

• Rodillo superior inclinado
• Dotado de un control para ajustar el grosor de la masa en la primera pasada.
• Ideal para pizza redonda gracias al sistema oscilante para el giro automático de la pizza.
• El grosor entre rodillos inferiores es regulable de 0 a 5mm.
• Sistema de transmisión con engranajes.
• Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad.
• Control a pedal opcional.