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Freidora de 20 litros, para todo tipo de alimentos, a gas.
Cuba interior embutida de AISI 304, sin ángulos y con las marcas de MÁX-MÍN del nivel de aceite.
Quemadores tubulares en acero inoxidable en el interior de la cuba.
Termostato de seguridad de rearme manual.
Encendido con piezoeléctrico.
Temperatura regulable en siete posiciones de 110ºC a 190ºC.
Preparada para gas natural, incluye inyectores para gas butano/propano.
Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
Amplia zona fría para la recogida de residuos.
Patas regulables en altura.
Potencia: 12Kw 20160 KCAL/H.
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