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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
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Baño maría SOUS-VIDE modelo S, fabricado en acero inoxidable, robusto y compacto.
Capacidad máxima de la cámara: 9 litros.
Temperatura de trabajo: 45-100ºC.
Dimensiones externas: 345x285x270mm
Baño maría SOUS-VIDE modelo M, fabricado en acero inoxidable, robusto y compacto.
Capacidad máxima de la cámara: 25 litros.
Temperatura de trabajo: 45-100ºC.
Dimensiones externas: 350x550x320mm
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