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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Cocina para Wok a gas de 1 fuego.
Dimensiones: 400x500x240mm
Potencia: 12Kw - 10320
Características generales:
Construido totalmente en acero inoxidable.
Quemador atmosférico de 12kW de gran rendimiento.
Encimera de acero inoxidable reforzada por tirantes internos.
Fuego de llama vertical dirigida al centro de la sartén wok, que realiza un abanico de llama por toda la superficie, consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción.
Equipados con válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
Aro wok en acero pavonado negro.
Peso neto/bruto: 13,5/15,5 Kg
Medidas embalaje: 420x640x420mm
Conexión gas: 1/2"
Cocina eléctrica 4 placas con horno, con cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
Potencia: 21Kw - 380V 3+N
Dimensiones: 800x930x880mm.
Peso: 92kg.
Fogón de un quemador CG2F sobremostrador, fabricado mueble en acero inoxidable con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
Potencia: 12Kw.
Grifos: 2ud.
Fogones: 2ud.
Dimensiones: 810x452x233mm.
Fogón paellero serie 900 PLL9008E, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Diámetro: Ø 340mm
Potencia: 25Kw- 21500 K/cal.
Dimensiones: 800x930x891mm.
Peso: 110kg.
Cocina eléctrica de sobremesa, con cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
Potencia: 6Kw-380V 3+N
Dimensiones: 800x600x335mm.
Peso: 32kg.
Cocina basic 4 fuegos serie 750, CB4F750H horno, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 33Kw- 28380 K/cal.
Potencia fuegos: 7.5+7.5 Kw y 5.5+5.5 Kw
Potencia horno: 7 Kw
Dimensiones: 800x750x880mm.
Peso: 91kg.
Placa radiante a gas, en acero inoxidable AISI 304.
Potencia: 7Kw/ 6020 kcal/h
Dimensiones: 400x930x881mm.
Peso: 85kg.
Fogón de un quemador CG3F sobremostrador, fabricado mueble en acero inoxidable con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
Potencia: 24Kw.
Grifos: 3ud.
Fogones: 3ud.
Dimensiones: 1610x452x233mm.
Cocina eléctrica de sobremesa, con cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
Potencia: 15,6Kw-380V / 3+N
Dimensiones: 1200x750x335mm.
Peso: 51kg.
Cocina basic 6 fuegos serie 600, CB6F600HE con horno eléctrico, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 33Kw- 28380 K/cal.
Potencia fuegos: 5.5+5.5 Kw y 5.5+5.5 Kw
Potencia horno: 3,5 Kw / 380V 3+N
Dimensiones: 1200x600x880mm.
Peso: 100kg.
Cocina basic 2 fuegos serie 600, CB2F600S sobremesa, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 11Kw- 9460 K/cal.
Potencia fuegos: 5.5 Kw y 5.5 Kw
Dimensiones: 400x600x335mm.
Peso: 21kg.
Cocina eléctrica tradicional de 2 fuegos Ø220mm.
Dimensiones: 600x500x240mm
Potencia: 5,2Kw
Cocina a gas tradicional de 1 fuego Ø120mm.
Dimensiones: 300x500x240mm
Potencia: 6Kw - 5100 Kcal/h
Cocina eléctrica tradicional de 3 fuegos Ø220mm.
Dimensiones: 900x500x240mm
Potencia: 7,8Kw
Fogón de un quemador económico FG1ECON, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 3,3Kw- 2838 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 379x427x181mm.
Peso: 6kg.
Cocina industrial a gas 4 fuegos serie 750, C4F750HE con horno eléctrico, fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 30,6Kw- 26316K/cal.
Potencia horno: 5kw / 380V 3+N
Potencia fuegos: 2 fuegos de 8.5 Kw y 2 fuegos de 6.8 Kw.
Dimensiones: 800x750x880mm.
Peso: 100kg.
Cocina a gas 4 fuegos serie 900, C4F900H con horno a gas, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Potencia: 45Kw- 38700 K/cal.
Potencia fuegos: 2 de 10.5 Kw y 2 de 8.5 Kw
Potencia horno: 7kW
Dimensiones: 800x930x880mm.
Peso: 124kg.
