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Cortadora de hortalizas CA-42 Sammic

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Impuestos incluidos

Cortadora de hortalizas CA-42 Sammic, de alto rendimiento y dos velocidades, con capacidad para procesar hasta 850 kg por hora

  • Dimensiones: 391 x 396 x 652 mm
  • Potencia: 750 W
  • Peso neto: 24 kg
  • Peso bruto: 28.5/29 kg
  • Producción hora: 200 kg – 850 kg
  • Diámetro de disco: 205 mm
  • Ruido de fondo: 32 dB(A)
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Cortadora de hortalizas CA-42 Sammic

La cortadora de hortalizas CA-42 es una máquina profesional de alto rendimiento, diseñada para agilizar la preparación de verduras y hortalizas en cocinas industriales, restaurantes y colectividades. Su producción de hasta 850 kg por hora y su motor de dos velocidades permiten trabajar con distintos alimentos con rapidez y precisión. Gracias a su cabezal de gran capacidad, puede procesar productos enteros y obtener más de 70 tipos de cortes y rallados combinando los discos y rejillas adecuados. Está fabricada con materiales aptos para el contacto alimentario, incorpora una salida lateral del producto para optimizar el espacio de trabajo y cuenta con elementos desmontables que facilitan la limpieza y el mantenimiento.

CARACTERÍSTICAS

  • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
  • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
  • Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
  • Cabezal equipado con expulsor alto.
  • Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
  • Motor asíncrono de gran potencia.
  • Diseño ergonómico.
  • Salida del producto lateral.
  • Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

Incluido:

  • Bloque motor de 2 velocidades.
  • Cabezal de gran capacidad.
  • Broca de uso opcional.
  • Limpiador de rejillas universal QC-U.
1050733

Ficha técnica

SAMMIC
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  • Velocidades:1.
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