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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Freidora de inducción de 8+8L, con excelentes acabados.
Potencia: 7 kW
Tensión: 230-50/60 Hz
Dimensiones: 576x478x410mm
La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura precisa de forma continuada. Los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos resultados.
Zona de fría para residuos. Los residuos son precipitados en la zona fría previniendo un recalentamiento y un desprendimiento de sustancias nocivas, evitando que se mezclen sabores.
El sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico, separa los elementos eléctricos del aceite lo que garantiza la máxima protección eléctrica.
Además de un sistema seguro, es fácil de limpiar ya que la cuba es embutida, sin ningún pliegue en su interior, y no dispone de ningún elemento de calentamiento en su interior.
Triple protección de seguridad contra sobrecalentamiento.
Diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora.
Control digital de la temperatura, con sensor digital, que permite una rápida respuesta a cambios de temperatura y un preciso control de la temperatura. Una vez introducidos los productos a freír, la recuperación de la temperatura de trabajo es más rápido que una freidora tradicional de resistencias eléctricas.
Excelentes acabados: cuba embutida para fácil limpieza, grifo de vaciado con seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte de la freidora antideslizante.
Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal.
Temperatura de trabajo: 60-190ºC.. Temporizador: 0-120 min. Capacidad: 8 litros
Freidora serie 500, 10 litros + 10 litros doble FD10L10L600, fabricada cuba y chasis en acero inoxidable.
Incluye tapa de serie y grifo desagüe
Alimentación eléctrica: 230V.
Potencia: 4.2Kw + 4.2Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 600x500x356mm.
Peso: 21g.
Freidora eléctrica de 8 litros, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 8L.
Cabezal extraíble para su fácil limpieza.
Con grifo para evacuar el aceite.
Temperatura regulable hasta 200ºC/20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 210x235x110mm
Dimensiones: 265x420x335mm.
Freidora eléctrica FAH17+17+17, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 19,5+19,5+19,5 l (4,5+4,5+4,5 agua y 15+15+15 aceite).
Grifo de vaciado.
Temperatura regulable hasta 200ºC/20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 280x285x120mm
Dimensiones: 1080x645x940mm.
Freidora sobremesa 15 L monofásica Serie 750, con termostatos de trabajo y seguridad, grifo de vaciado, tubo desmontable y panel frontal de control
Freidora eléctrica doble, de sobremesa sólo aceite.
Dimensiones: 405x425x305mm
Capacidad aceite: 2x 4,5L
Freidora industrial PF-6.
Freidora eléctrica de 10 litros FA10 MAX 400, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 9 L.
Cabezal extraíble para su fácil limpieza.
Con grifo para evacuar el aceite.
Temperatura regulable hasta 200ºC/20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 210x235x110mm
Dimensiones: 265x430x335mm.
Freidora eléctrica FP10, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 13,5 L (3,5 agua y 10 aceite).
Grifo de vaciado.
Temperatura regulable hasta 200ºC / 20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 185x245x110mm
Dimensiones: 325x510x475mm.
Freidora eléctrica de 10+10+10 litros FAP10 230, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 10+10+10 L.
Temperatura regulable hasta 200ºC / 20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 185x245x110mm
Dimensiones: 975x510x475mm.
Freidora eléctrica FAH10+10, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 13,5+13,5 l (3,5+3,5 agua y 10+10 aceite).
Grifo de vaciado.
Temperatura regulable hasta 200ºC/20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 185x245x110mm
Dimensiones: 650x600x450mm.
Freidora 6 litros + 6 litros doble FD6L6L, fabricada cuba y chasis en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 230V.
Potencia: 3Kw + 3Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 531x360x310mm.
Peso: 12kg.
Freidora sobremesa 10 L trifásica Serie 600, con termostato de trabajo y seguridad, grifo de vaciado y tubo desmontable para facilitar la limpieza
Freidora eléctrica de 10 litros FAP10, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 10 L.
Grifo de vaciado.
Temperatura regulable hasta 200ºC / 20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 185x245x110mm
Dimensiones: 325x510x450mm.
FREIDORA ELÉCTRICA 8L+8L FD8L8LS, fabricada en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 230V.
Potencia: 3,8+3,8Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 541x430x325mm.
Peso: 18kg.
FREIDORA ELÉCTRICA 8+8L FD8L8LTRIFS, fabricada en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 380V 3+N
Potencia: 6+6Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 541x430x325mm.
Peso: 18kg.
Freidora eléctrica de 10 litros FAP10 MAX 400, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 10 l.
Temperatura regulable hasta 200ºC / 20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 185x245x110mm
Dimensiones: 325x600x450mm.
