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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Freidora de inducción de 8+8L, con excelentes acabados.
Potencia: 7 kW
Tensión: 230-50/60 Hz
Dimensiones: 576x478x410mm
La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura precisa de forma continuada. Los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos resultados.
Zona de fría para residuos. Los residuos son precipitados en la zona fría previniendo un recalentamiento y un desprendimiento de sustancias nocivas, evitando que se mezclen sabores.
El sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico, separa los elementos eléctricos del aceite lo que garantiza la máxima protección eléctrica.
Además de un sistema seguro, es fácil de limpiar ya que la cuba es embutida, sin ningún pliegue en su interior, y no dispone de ningún elemento de calentamiento en su interior.
Triple protección de seguridad contra sobrecalentamiento.
Diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora.
Control digital de la temperatura, con sensor digital, que permite una rápida respuesta a cambios de temperatura y un preciso control de la temperatura. Una vez introducidos los productos a freír, la recuperación de la temperatura de trabajo es más rápido que una freidora tradicional de resistencias eléctricas.
Excelentes acabados: cuba embutida para fácil limpieza, grifo de vaciado con seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte de la freidora antideslizante.
Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal.
Temperatura de trabajo: 60-190ºC.. Temporizador: 0-120 min. Capacidad: 8 litros
Freidora serie 500, alto rendimiento, 10 litros FD10LAR300, fabricada cuba y chasis en acero inoxidable.
Incluye tapa de serie y grifo desagüe
Alimentación eléctrica: 230V.
Potencia: 5,5Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 300x550x356mm.
Peso: 14g.
Freidora sobremesa 10 L trifásica Serie 600, con termostato de trabajo y seguridad, grifo de vaciado y tubo desmontable para facilitar la limpieza
FREIDORA ELÉCTRICA 10L FD10LTRIF9C, fabricada en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 380V 3+N
Potencia: 9Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 270x520x325mm.
Peso: 12kg.
Freidora industrial FE-15+15 trifásica.
FREIDORA ELÉCTRICA 10L FD10L10LTRIF9S, fabricada en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 380V 3+N.
Potencia: 9+9Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 541x460x325mm.
Peso: 22kg.
Freidora industrial FE-8+8 monofásica.
Freidora de sobremesa doble Serie 600: 10+10 litros de capacidad, alto rendimiento y diseño robusto para uso profesional
Freidora industrial FE-9+9 trifásica.
Freidora eléctrica de alto rendimiento.
Dimensiones: 600x500x240mm
Medidas cestas: 2 x 235x210x100mm
Capacidad: 8+8L
Potencia: 9Kw
Freidora serie 500, 20 litros FD20L600 monofásica, fabricada cuba y chasis en acero inoxidable.
Incluye grifo desagüe
Alimentación eléctrica: 230V.
Capacidad: 20litros
Potencia: 4,2Kw + 4,2Kw.
Dimensiones: 600x500x356mm.
Peso: 20kg.
Freidora serie 500, 10 litros FD10L300, fabricada cuba y chasis en acero inoxidable.
Incluye tapa de serie y grifo desagüe
Alimentación eléctrica: 230V.
Potencia: 4.2Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 300x500x356mm.
Peso: 12g.
Freidora industrial PF-10+10 monofásica.
Freidora eléctrica simple con grifo, sobremesa de agua y aceite.
Dimensiones: 380x530x480mm
Capacidad: aceite 7L / agua 3L
FREIDORA ELÉCTRICA 8L FD8LTRIFS, fabricada en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 380V 3+N
Potencia: 6Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 270x430x325mm.
Peso: 10kg.
Freidora 6 litros FD6L, fabricada cuba y chasis en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 230V.
Potencia: 3Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 265x360x310mm.
Peso: 7kg.
FREIDORA ELÉCTRICA 10L FD10LS , fabricada en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 230V.
Potencia: 4,2Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 270x460x325mm.
Peso: 12kg.
