Freidora eléctrica simple con grifo, sobremesa de agua y aceite.
Dimensiones: 380x530x480mm
Capacidad: aceite 7L / agua 3L
Atención al cliente: de Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h. Sábados de 10:00h a 13:30h.
MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
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Freidora de inducción TF-82-D-I Edenox
706,64 €
Impuestos incluidos
Freidora de inducción de 8+8L, con excelentes acabados.
Potencia: 7 kW
Tensión: 230-50/60 Hz
Dimensiones: 576x478x410mm
La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura precisa de forma continuada. Los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos resultados.
Zona de fría para residuos. Los residuos son precipitados en la zona fría previniendo un recalentamiento y un desprendimiento de sustancias nocivas, evitando que se mezclen sabores.
El sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico, separa los elementos eléctricos del aceite lo que garantiza la máxima protección eléctrica.
Además de un sistema seguro, es fácil de limpiar ya que la cuba es embutida, sin ningún pliegue en su interior, y no dispone de ningún elemento de calentamiento en su interior.
Triple protección de seguridad contra sobrecalentamiento.
Diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora.
Control digital de la temperatura, con sensor digital, que permite una rápida respuesta a cambios de temperatura y un preciso control de la temperatura. Una vez introducidos los productos a freír, la recuperación de la temperatura de trabajo es más rápido que una freidora tradicional de resistencias eléctricas.
Excelentes acabados: cuba embutida para fácil limpieza, grifo de vaciado con seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte de la freidora antideslizante.
Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal.
Temperatura de trabajo: 60-190ºC.. Temporizador: 0-120 min. Capacidad: 8 litros
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Cabezal extraíble para su fácil limpieza.
Temperatura regulable hasta 200ºC/20A.
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