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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
LA MÁQUINA DEL CUBITO GOURMET
Diseñada para fabricar el cubito perfecto y elegante por antonomasia, la gama de máquinas GALA incorpora todos los avances tecnológicos de ITV-Ice Makers. El resultado es una pieza de hielo que se sirve en la inmensa mayoría de los locales de calidad en Occidente.
Las máquinas GALA presentan una sólida estructura interna que facilita tanto el mantenimiento como la intervención del especialista, gracias a su sólida estructura de cuatro columnas autónomas. El sistema de ducha elástica, patentado por ITV, evita los problemas de cal. Para el seguimiento de la producción, sendos termostatos ayudan a regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.
El interruptor de limpieza permite que el agua circule sin necesidad de conectar el frío, lo que facilita la perfecta limpieza del sistema.
El modelo GALA instalado bajo mostrador no pierde productividad cuando se encastra. La puerta, de acero inoxidable, cuenta con un sistema de amortiguación patentado por ITV.
El equipamiento estándar incluye: interruptor ON/OFF; conexión de entrada de agua; desagüe; pala para recoger el hielo; cable conexión Schuko; dos filtros mecánicos.
El cubito más apreciado por las bebidas Premium tarda en derretirse lo justo para no ralentizar el enfriamiento. Ideal para vasos anchos, no se recomienda en los vasos de tubo.
*Ésta marca apuesta por el gas refrigerante R290 como parte de su compromiso con la eficiencia y el medio ambiente.
Produce hasta 104 kg de hielo al día con el fabricador Hoshizaki IM-100PE, equipado con depósito de 50 kg, control electrónico y sistema de fabricación higiénico.
El Brema CB249 fabrica cubitos troncocónicos de alta calidad, ideal para bares, restaurantes y eventos.
Fabricador de cubitos con depósito incorporado IM-65PE refrigerado por aire
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
El Brema ID70Plus es un dispensador de cubitos rápidos de carga manual, práctico e higiénico para uso profesional.
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Fabricador de hielo Hoshizaki IM-65PE-25 con producción de hasta 56 kg diarios, depósito de 26 kg y cubitos pequeños, ideal para profesionales de la hostelería.
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Fabricador de hielo en cubito macizo FHC90AHC ideal para entornos profesionales
Fabricador de cubitos con depósito incorporado IM-45PE refrigerado por aire
El Brema CB246 fabrica cubitos troncocónicos de alta calidad, ideal para bares, restaurantes y eventos.
Fabricador de hielo fabricado con acero inoxidable TC26 ideal para hostelería
Producción 24h: 75Kg.
Dimensiones: 715X595X939mm. Con patas +105/155mm
Capacidad almacén: 35Kg. 1522 Cubitos.
Cubitos por ciclo: 48.
Cubitos de: 22 gramos.
Potencia máx. absorbida: 680W.
Compresor: 1/2 CV
Peso Neto: 70kg
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Diferencia tus bebidas con el fabricador de hielo Hoshizaki IM-65PE-Q, con producción de 33 kg diarios de hielo esférico y depósito integrado de 17 kg.
