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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
LA MÁQUINA DEL CUBITO GOURMET
Diseñada para fabricar el cubito perfecto y elegante por antonomasia, la gama de máquinas GALA incorpora todos los avances tecnológicos de ITV-Ice Makers. El resultado es una pieza de hielo que se sirve en la inmensa mayoría de los locales de calidad en Occidente.
Las máquinas GALA presentan una sólida estructura interna que facilita tanto el mantenimiento como la intervención del especialista, gracias a su sólida estructura de cuatro columnas autónomas. El sistema de ducha elástica, patentado por ITV, evita los problemas de cal. Para el seguimiento de la producción, sendos termostatos ayudan a regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.
El interruptor de limpieza permite que el agua circule sin necesidad de conectar el frío, lo que facilita la perfecta limpieza del sistema.
El modelo GALA instalado bajo mostrador no pierde productividad cuando se encastra. La puerta, de acero inoxidable, cuenta con un sistema de amortiguación patentado por ITV.
El equipamiento estándar incluye: interruptor ON/OFF; conexión de entrada de agua; desagüe; pala para recoger el hielo; cable conexión Schuko; dos filtros mecánicos.
El cubito más apreciado por las bebidas Premium tarda en derretirse lo justo para no ralentizar el enfriamiento. Ideal para vasos anchos, no se recomienda en los vasos de tubo.
*Ésta marca apuesta por el gas refrigerante R290 como parte de su compromiso con la eficiencia y el medio ambiente.
Producción 24h: 43Kg.
Dimensiones: 435X605X695mm. Con patas +105/155mm
Capacidad almacén: 15Kg. 405 Cubitos.
Cubitos por ciclo: 24.
Cubitos de: 40 gramos.
Potencia máx. absorbida: 313W.
Compresor: 1/3 CV
Peso Neto: 44kg
Produce hasta 104 kg de hielo al día con el fabricador Hoshizaki IM-100PE, equipado con depósito de 50 kg, control electrónico y sistema de fabricación higiénico.
Fabricador de hielo Hoshizaki IM-65PE-25 con producción de hasta 56 kg diarios, depósito de 26 kg y cubitos pequeños, ideal para profesionales de la hostelería.
Fabricador de hielo en cubito macizo FHC35AHC ideal para entornos profesionales
Produce hielo en dos formas:
Producción 24h: 145Kg.
Dimensiones: 762x762x832mm. Con patas +105/155mm
Potencia máx. absorbida: 700W.
Compresor: 1/2 CV
Peso Neto: 74kg.
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Produce hielo en dos formas:
Producción 24h: 76Kg.
Dimensiones: 535x595x789mm. Con patas +105/155mm
Potencia máx. absorbida: 358W.
Compresor: 1/3 CV
Peso Neto: 48kg.
Fabricador dispensador de hielo en cubito FHDSS42AHC para cubitos macizos ideal para hostelería
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Máquina de hielo con cabina de almacenamiento y refrigeración por aire.
Fabricador de hielo Hoshizaki IM-130PE-23 con producción de hasta 110 kg diarios, depósito de 50 kg y cubitos medianos, ideal para hostelería profesional.
Fabricador de hielo Hoshizaki IM-240PE-23 con producción de hasta 180 kg diarios, depósito de 110 kg y cubitos medianos de 23 mm.
Fabricador de hielo fabricado con acero inoxidable TC85 ideal para hostelería
Fabricador de hielo Hoshizaki IM-130PE con producción de hasta 116 kg diarios, depósito de 50 kg y cubitos de gran tamaño, ideal para negocios de hostelería.
Producción 24h: 75Kg.
Dimensiones: 715X595X939mm. Con patas +105/155mm
Capacidad almacén: 35Kg. 1522 Cubitos.
Cubitos por ciclo: 48.
Cubitos de: 22 gramos.
Potencia máx. absorbida: 680W.
Compresor: 1/2 CV
Peso Neto: 70kg
