Máquina de hielo MFN S 57 AS Scotsman

Máquina de hielo con refrigeración por aire.

Sistema de sanitización incorporado "XSafe".

Tamaño cubito nugget: 1g // ø11xH13 mm .

Compresor hermético. Sinfín y evaporador de acero inoxidable. Equipada con carta electrónica

El cortador está fabricado en una aleación especialmente reforzada, lo que permite una mayor presión de extrusión para proporcionar un hielo triturado de calidad y bastante seco, sólo con un 15 % de humedad.

Rodamientos de bolas de acero inoxidable de larga duración.

Doble protección: Sensor de rotación electrónico y acoplamiento de accionamiento (coupling) con eje de reductora. • Sensor nivel de agua de depósito de producción, para proteger el sistema de refrigeración y el motorreductor. Sensor óptico de nivel de hielo para parada por cabina llena.

Paneles laterales de acero inoxidable con acabado scotch-brite, con esquinas redondeadas para mayor estética y facilidad de limpieza.

Los paneles laterales son desmontables en los cuatro lados para facilitar el mantenimiento y las operaciones de servicio postventa.

Cubierta superior de plástico PS.