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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Formadoras de hamburguesas manuales, construidas en aluminio anticorrosivo anodizado
Capacidad litros:2,5l
Capacidad kg: ±2,1Kg
Producción hora: nº ±300
MH-100 hamburguesa de 100mm Ø.
MH-120 hamburguesa de 120mm Ø.
MH-130 hamburguesa de 130mm Ø.
MH-55 3 mini hamburguesas de 55mm Ø.
Grosor: graduable hasta 40mm
Dimensiones base: 380x425mm
Dimensiones totales: 380x490x515mm
Peso neto:17kg
Hamburgueseras manuales con nueva tolva en acero inoxidable. Son prácticas, económicas y por su simplicidad de muy fácil manejo. El plato siempre gira en el sentido de las agujas del reloj.
Todos los platos son intercambiables.
MH-100 equipo con un plato para 1 hamburguesa de 100 mm de diámetro.
MH-120 equipo con un plato para 1 hamburguesa de 120 mm de diámetro.
MH-130 equipo con un plato para 1 hamburguesa de 130 mm de diámetro.
MH-55 equipo con un plato para de 3 mini hamburguesas de 55 mm de diámetro.
Reducen el tiempo de eleboración a mano y mantienen el mismo peso en todas las unidades.
Son la solución puente entre la fabricación a mano y la automática.
Se desmontan completamente sin herramientas para facilitar su limpieza.
El grosor de la hamburguesa es regulable hasta 40mm como máximo.
Cuando se está familiarizado se pueden conseguir 250/300 unidades por hora.
Hamburgueseras totalmente manuales de muy fácil manejo.
Ideal para pequeñas producciones de distintos sabores y/o tamaños.
Disponen de dispensador de papel.
Cumplen con la normativa CE. Los modelos específicos INT cumplen con la exigente normativa sanitaria Americana NSF / ANSI 169.
Prensa hamburguesas de sobremesa doble, de molde redondo, fabricado en acero inoxidable AISI 304L.
Nº hamburguesas: 2 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø100x20mm.
Capacidad mínima: 60gr.
Capacidad máxima: 120gr.
Dimensiones: 210x250x260mm.
Peso neto: 2,90 kilos.
Prensa hamburguesas manual redonda, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 1 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø40x20mm.
Formadora de hamburguesas PH-5, fabricado en aluminio anodizado, anticorrosivo e higiénico.
Prensa hamburguesas manual redonda, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 1 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø100x20mm.
Formadora de hamburguesas FH-100 fabricada en aluminio pulido y anodizado el cuerpo y en acero inoxidable las bandejas.
Diámetro de hamburguesa: Ø 100mm
Dimensiones: 280x200x280mm.
Peso neto:5,24kg.
Prensa hamburguesas de sobremesa individual, de molde redondo, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 1 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø130x20mm.
Capacidad mínima: 100gr.
Capacidad máxima: 200gr.
Formadora de hamburguesas FH-130 fabricada en aluminio pulido y anodizado el cuerpo y en acero inoxidable las bandejas.
Diámetro de hamburguesa: Ø 130mm
Dimensiones: 280x200x280mm.
Peso neto:5,62kg.
Prensa hamburguesas de sobremesa doble, de molde ovalado, fabricado en acero inoxidable AISI 304L.
Nº hamburguesas: 2 ud.
Medidas del formador: 115x85x20mm.
Capacidad mínima: 60gr.
Capacidad máxima: 120gr.
Dimensiones: 210x250x260mm.
Prensa hamburguesas manual redonda, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 1 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø65x20mm.
Formadora de hamburguesas PH-130, fabricado en aluminio anodizado, anticorrosivo e higiénico.
Prensa hamburguesas de sobremesa cuadruple, de molde ovalado, fabricado en acero inoxidable AISI 304L.
Nº hamburguesas: 4 ud.
Medidas del formador: 115x85x20mm.
Capacidad mínima: 60gr.
Capacidad máxima: 120gr.
Dimensiones: 410x250x260mm.
Prensa hamburguesas de sobremesa cuadruple, de molde redondo, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 4 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø65x20mm.
Capacidad mínima: 20gr.
Capacidad máxima: 40gr.
Prensa hamburguesas de sobremesa doble, de molde redondo, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 2 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø130x20mm.
Capacidad mínima: 100gr.
Capacidad máxima: 200gr.
Dimensiones: 410x250x260mm.
Peso neto: 6,00 kilos.
Prensa hamburguesas de sobremesa doble, de molde redondo, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 2 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø65x20mm.
Capacidad mínima: 20gr.
Capacidad máxima: 40gr.
Prensa hamburguesas manual redonda, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 1 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø130x20mm.
