Lavavajillas capota 50x50 X100E Climahostelería
    Lavavajillas capota 50x50 X100E Climahostelería

Lavavajillas capota 50x50 X100E Climahostelería

3.385,58 €
Impuestos incluidos

Lavavajillas de capota industrial cesta 50x50, fabricado en acero inoxidable tanto en interior como en exterior.

  • Altura máxima de vasos: 390 mm
  • Altura máxima de platos: 415 mm
  • Producción Cestas/Hora: 60
  • Potencia: 6,52 kW
  • Potencia Bomba: 1,12 kW
  • Tensión: 400V
  • Dimensiones: 620x770x1435/1900 mm
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Lavavajillas capota 50x50 X100E Climahostelería

Lavavajillas de capota 50x50 X100E es la solución definitiva para cocinas profesionales que necesitan rapidez, potencia y máxima higiene. Con gran capacidad, bajo consumo y un diseño robusto, asegura un lavado impecable de vajilla y utensilios, optimizando el trabajo diario y reduciendo costes.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

  • El lavavajillas de capota X100E es la solución adecuada para establecimientos que necesitan enfrentar el lavado de diferentes tipos de vajilla, demostrando ser capaz de lavar vasos, platos, objetos de tamaño mediano y bandejas GN 1/1 en solo 620 mm de ancho, garantizando una productividad máxima de 60 cestas por hora (1080 platos por hora).
  • En el panel de control digital puede ver fácilmente la temperatura del tanque y la caldera, los mensajes del sistema de autodiagnóstico, el aviso de mantenimiento programado y el botón de inicio inteligente, que al cambiar de color siempre muestra el estado de las lavavajillas con gran simplicidad. La placa electrónica simple y extremadamente efectiva ofrece la posibilidad de configurar y controlar los tiempos de enjuague y drenaje, las temperaturas de lavado y enjuague y el Termostop relativo, que son esenciales para garantizar un excelente resultado del lavado.
  • Están equipados con un soporte de cesta que se puede quitar con facilidad para facilitar la limpieza, y cuentan con un tanque moldeado y redondeado con filtros integrales, para garantizar una descarga perfecta y una higiene absoluta. El sistema de puesta en marcha de ciclo «PUSH TO START» asegura menores desperdicios, ya que impide iniciar lavados en vacío.
  • Dispone de 4 ciclos de lavado de 60-90-120 o 240 segundos.
  • Equipado con doble dosificador eléctrico de detergente y abrillantador instalado de serie, garantiza la máxima higiene en cada ciclo de lavado con un gran ahorro. Las hélices de lavado y enjuague moldeadas aseguran fiabilidad y durabilidad. La carrocería es totalmente de acero AISI 304 y ha sido diseñada con todos los componentes en la parte frontal para permitir una fácil asistencia por parte del técnico.
  • Fabricado con la mejor tecnología italiana con más de 55 años de experiencia.
  • Lavavajillas robusto, fiable e innovador capaz de cumplir con todas las exigencias del mundo de la hostelería.
  • Capota con sistema de levantamiento de bajo esfuerzo.
  • Brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores en acero inoxidable para garantizar una alta fiabilidad y para evitar su corrosión.
  • Visualización fácil de la temperatura del depósito y del calderín.
  • Sistema de diagnóstico automático y aviso de mantenimiento programado.
  • Botón Start inteligente que al cambiar de color nos mantiene siempre actualizados sobre el estado del lavavajillas.
  • Función Thermostop que hace que el lavado y el aclarado comiencen solo una vez alcanzada la temperatura deseada.
  • Ciclo de enjuague adicional automático.
  • Cuba inclinada impresa higiénica, para un mejor drenaje.
  • Velocidad de rotación de enjuague configurable.
  • Filtro de drenaje doble que contiene también las impurezas más pequeñas.
  • Soportes de refuerzo en puerta 20/10 para garantizar una resistencia atemporal.
  • Soporte de cesta higiénico que permite lavados óptimos.
  • Al final del día el ciclo de autolimpieza permite limpiar el tanque de lavado y vaciar de agua caliente el calderín para evitar la formación de depósitos de cal.
  • Equipado con válvula de retención.
  • Equipado con una nueva bomba de lavado de accionamiento progresivo que evita el exceso de presión inicial sobre la vajilla de poco peso que provoca la descolocación de la misma en la cesta. Asimismo alarga la vida útil de todos los componentes mecánicos del lavavajillas al soportar menos presiones iniciales durante el arranque.
  • Presión de agua apto funcionamiento: 2-4 bares.
  • Consumo de agua por ciclo: 2,7 litros.
  • Capacidad de la cuba: 24 litros.
  • Capacidad de la cuba: 7,3 litros.
  • Altura del desagüe al suelo: 352 mm.
  • Potencia resistencia de la cuba: 2600W.
  • Potencia resistencia del calderín: 5400W

IMPORTANTE: Es obligatoria la instalación de un descalcificador si la dureza del agua en la red de suministro supera los 5-6 dH.

ACCESORIOS INCLUIDOS:

  • 1 Cesto de 18 platos 50x50 cm
  • 1 Cesto de vasos 50x50 cm
  • 1 Cesto de cubiertos
  • 1 Tubo de carga
  • 1 Tubo de desagüe
X100E

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Ciclo de lavado fijo:

  • Corto: 120”- 30 cestas/h
  • Medio: 200”- 20 cestas/h
  • Largo: 300”- 12 cestas/h

Temperatura cuba 55 ºC

Temperatura calderín 85 ºC

Capacidad cuba: 20litros.

Capacidad calderín: 10litros.

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  • Dimensiones: 650x755x1525 mm

 

*Consultar opciones a elegir (incremento en el precio):

  • DD – DOSIFICADOR – Opción dosificador de detergente incorporado
  • B+DD – PROACTIVE PLUS – Opción bomba desagüe y sistema de renovación pilotada de agua de la cuba de lavado + autolimpieza de la máquina + dosificador
  • BC+DD – HYGIENE – Opción aclarado a temperatura constante + bomba + dosificador
  • BCD+DD – PERFORMANCE – Opción aclarado + bomba + descalcificador + dosificador
  • BV+DD – HRS – Opción condesador de vahos + bomba + dosificador
  • BCV+DD – HRS HYGIENE – Opción aclarado + condensador + bomba + dosificador
  • BCDV+DD – HRS PERFORMANCE – Opción aclarado + condensador + bomba + descalcificador + dosificador
  • S – ISO – Opción aislamiento termoacústico 
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Ciclo lavado: 1-2min

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alto útil de lavado 465mm

Capacidad cuba:30litros

Capacidad calderín:12litros

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  • Cesta: 500×500 mm
  • Dimensiones: 648x755x1525 mm

*Consultar opciones a elegir (incremento en el precio):

  • DD – DOSIFICADOR – Opción dosificador de detergente incorporado
  • B+DD – PROACTIVE PLUS – Opción bomba de vaciado y sistema de renovación pilotada de agua de la cuba de lavado + autolimpieza de la máquina + dosificador de detergente
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Capacidad cuba:22litros

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Altura máx. copas y platos: 450 y bandejas GN1/1 530x320mm

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