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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Plancha a gas de cromo duro.
Zonas de cocción: 3
Potencia: 29Kw
Zonas de cocción: 900x500mm.
Dimensiones: 1000x650x405mm.
CARACTERÍSTICAS:
• Control mediante válvula termostática.
• Quemadores de hierro fundido de alto rendimiento.
• Regulación de temperatura hasta 285ºC.
• Zonas de cocción independientes.
• Placa soldada herméticamente.
• Superficie con baño de cromo duro de 50 micras.
• Construido en acero inoxidable AISI 304.
• Cajón recoge grasa de gran capacidad.
• Peto antisalpicaduras.
Plancha a gas, ECO-45CD UNI con placa de cromo duro de más de 60 micras y 12mm de espesor.
Superficie útil: 440x390mm.
Potencia: 4,1Kw/ 3526Kcal/h
Dimensiones m3: 0,07
Dimensiones exteriores: 460x435x190mm.
Peso: 22kg.
Plancha a gas de cromo duro, GGP-15.8-CR/T, fabricada en acero inoxidable.
Potencia: 8700w.
Medidas placa lisa: 755x400mm.
Quemador: 3ud.
Dimensiones exteriores: 820x510x305mm.
Peso: 46,5kg.
Plancha a gas, con placa de acero rectificado semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 910x600x250mm
Superficie útil: 900x500mm
Potencia: 19Kw - 16340Kcal/h
Plancha a gas mural, con placa rectificada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1205x820x860mm
Superficie útil: 1200x700mm
Potencia: 25Kw - 21500 Kcal/h
Plancha a gas acero laminado PG60, con placa extraíble para facilitar su limpieza y mantenimiento.
Placa laminada: 600x400mm
Potencia: 6,4Kw
Grifos: 2
Quemadores: 2
Medidas exteriores: 610x472x215mm
Plancha a gas, con placa de cromo duro semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1210x600x250mm
Superficie útil: 1200x500mm
Potencia: 22Kw - 18820 Kcal/h
Plancha a gas SPG-801.
Plancha a gas, ECO-45PV UNI con placa de acero pavonado de 6mm.
Superficie útil: 440x390mm.
Potencia: 4,1Kw/ 3526Kcal/h
Dimensiones m3: 0,07
Dimensiones exteriores: 460x435x190mm.
Peso: 15kg.
Plancha a gas central, con placa rectificada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1505x820x860mm
Superficie útil: 1500x700mm
Potencia: 29,4Kw - 25284 Kcal/h
Plancha a gas serie 750, FT7506S sobremesa rectificado, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 10Kw- 8600 K/cal.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 600x750x410mm.
Peso: 67kg.
Plancha a gas con placa vitrocerámica VITROGAZ40 mueble construido en acero inoxidable.
Placa vitrocerámica: 400x420mm
Potencia: 5,2Kw
Grifos: 1
Quemadores: 2
Medidas exteriores: 440x500x290mm
Plancha a gas central, con placa de cromo duro de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1800x820x310mm
Superficie útil: 1800x700mm
Potencia: 37,5Kw - 32250 Kcal/h
Frytops a gas acero rectificado GGN-500.
Placa de asar a elegir:
Dimensiones placa: 496x398mm
Dimensiones: 500x530x305mm
Plancha a gas, con placa de acero rectificado semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 610x600x250mm
Superficie útil: 600x500mm
Potencia: 11Kw - 9460 Kcal/h
Plancha a gas, con placa de cromo duro semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 905x560x225mm
Superficie útil: 900x500mm
Potencia: 14,6Kw - 12556 Kcal/h
Plancha a gas serie 600, FT6006S sobremesa rectificado, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 8.1Kw- 6966 K/cal.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 600x600x410mm.
Peso: 54kg.
