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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPR-140, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.
Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPR-140 Docriluc
CARACTERÍSTICAS
La mesa fría para pizzas Crustum MPPR-140 está diseñada para facilitar la preparación profesional, ofreciendo una conservación óptima de ingredientes y una superficie de trabajo amplia y funcional. Su sistema de refrigeración uniforme mantiene la frescura de los alimentos durante todo el servicio, mientras que su estructura robusta en acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y comodidad.
Constructivas
Componentes
Datos técnicos
Mesa fría preparación GN 1/1 MPGP-140 Edenox
Mesa preparación gama 700 SALAD-CHEFF MFEI70-225, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 543 litros
Nº Puertas: 4ud
Nº Estantes: 4ud
Pares de guías: 4.
Huecos GN1/4: 13
Potencia frigorífica: 845W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 369W
Dimensiones: 2245x700x850mm
Mesa preparación gama 700 PIZZA CAJÓNES NEUTROS MFP70-225, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 399 litros
Capacidad GN1/4: 10
Nº Puertas: 3ud
Nº Estantes: 3ud
Pares de guías: 3
Cajas: 0
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 190W
Dimensiones: 2245x700x850mm
Vitrina refrigerada Vortex IE-1/3-250-T, ideal para conservar ingredientes frescos y listos para preparar.
*Cubetas GN no incluidas
Mesa fría de refrigeración Saladette con encimera de acero inoxidable SA912 perfecta para entornos de cocina
Mesa fría refrigerada para ensaladas UC 60 P 4D, fabricada en acero inox AISI-430.
Temperatura de trabajo 0°C/+6°C.
Nº Cajones: 4ud
Capacidad: 480 litros.
Nº Cubeta: 16.
Potencia frigorífica (A -10ºC): 370W
Refrigerante: R290
Clase Climática 4/38ºC
Dimensiones: 1533x766x1175mm.
Mesa preparación gama 600 PIZZA MR60-250, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas.
Capacidad: 516 litros
Capacidad GN1/4: 12
Nº Puertas: 4ud
Nº Estantes: 4ud
Pares de guías: 0
Cajas: 0
Potencia frigorífica: 845W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 305W
Dimensiones: 2545x600x850mm
Mesa preparación gama 600 PIZZA MR60-200, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas.
Capacidad: 380 litros
Capacidad GN1/4: 9
Nº Puertas: 3ud
Nº Estantes: 3ud
Pares de guías: 0
Cajas: 0
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Consumo: 190W
Dimensiones: 2020x600x850mm
Mesa preparación gama 700 PIZZA MR70-135, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas.
Capacidad: 255 litros
Capacidad GN1/4: 5
Nº Puertas: 2ud
Nº Estantes: 2ud
Pares de guías: 2
Cajas: 0
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 187W
Dimensiones: 1345x700x850mm
Mesa fría refrigeración Argentum MIES-70-100, una solución eficiente para preparar y almacenar ingredientes con comodidad.
*Cubetas no incluidas: 5xGN 1/4
Mesa preparación gama 700 SALAD-CHEFF MFEI70-135, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 255 litros
Nº Puertas: 2ud
Nº Estantes: 2ud
Pares de guías: 2.
Huecos GN1/4: 8
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 725W
Dimensiones: 1345x700x850mm
Mesa preparación gama 800 PIZZA CAJÓNES NEUTROS MFP80-200, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 362 litros
Capacidad GN1/4: 9
Nº Puertas: 3ud
Nº Estantes: 0ud
Pares de guías: 10
Cajas: 5
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 187W
Dimensiones: 2020x800x850mm
Mesa fría de refrigeración Saladette con tabla para cortar de polipropileno GS92 G-LINE ideal para hostelería
Mesa refrigerada GN1/1 PIZZA serie 700, MPG 1980, fabricado exterior e interior en acero inox AISI 304.
Capacidad: 465+54 litros
Nº puertas: 3
Nº parrillas/j.guías: 3/15 (325x530)
Potencia frig.(-10ºC): 690+170W
Temperatura: 0+6ºC y +4+8ºC
Control digital IP65
Refrigerante: R290
C.Clima: 4/38ºC
Dimensiones: 1980x700x830/1417mm
Mesa fría preparación pizzas con encimera de granito GP92 G-LINE ideal para elaborar pizzas
Mesa fría serie 700 MPGP-100-G HC, en acero inoxidable.
Capacidad: 200L
Dimensiones: 910x700x895mm
Nº puertas: 2ud
