• -30%
    Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPR-140 Docriluc

Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPR-140 Docriluc

4.808,54 €
3.365,98 €
Impuestos incluidos

Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPR-140, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.

  • Dimensiones: 1370x700x970 mm
  • Temperatura: 0ºC / +8ºC
  • Estantes GN: 3 ud
  • Estantes: 3 ud
  • Capacidad: 264 L
  • Capacidad GN: 5xGN 1/4
  • Potencia Frigorífica: 1004 W
  • Consumo: 435 W
Cantidad
Add to wishlist

Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPR-140 Docriluc

CARACTERÍSTICAS

La mesa fría para pizzas Crustum MPPR-140 está diseñada para facilitar la preparación profesional, ofreciendo una conservación óptima de ingredientes y una superficie de trabajo amplia y funcional. Su sistema de refrigeración uniforme mantiene la frescura de los alimentos durante todo el servicio, mientras que su estructura robusta en acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y comodidad.

Constructivas

  • Exterior en acero inoxidable AISI-304
  • Interior en acero inoxidable AISI-304.
  • Aristas redondeadas y fondo embutido.
  • Contrapuerta inox.
  • Perfilería en aluminio anodizado (solo puertas de vidrio)
  • Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40kg/m3, bajo GWP y cero efecto ODP.

Componentes

  • Encimera de granito, con peto trasero y laterales de 180mm.
  • Estantes interiores de varilla en acero plastificado, regulables en altura.
  • Pies de tubo de acero inox, ajustables en altura
  • Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90º de apertura)
  • Evaporador tratado epoxi
  • Unidad condensadora ventilada y extraíble.
  • Evaporador ventilado.
  • Control digital de temperatura y descarches, eficiente en la gestión del consumo de energía.
  • Descarche automático con evaporación automática.
  • Cajoneras inox refrigeradas desmontables, sobre guías telescópicas con sistema autocierre.
  • Expositor de ingredientes independiente, capacidad GN ¼, incluido.

Datos técnicos

  • Tensión de trabajo monofásica 220V 50Hz
  • Tensión de trabajo monofásica 115V 60Hz o 220v 60Hz (consultar)
  • Gas refrigerante R-290
MPPR-140

16 otros productos en la misma categoría:

Mesa preparación tapa elevable PC80-150-15-LGL...

5.673,69 € 3.971,58 €

Mesa preparación gama 800 , PC80-150-15-LGL, fabricado el exterior en acero inox AISI-304 e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido.

Capacidad: 362 litros

Nº Puertas: 2ud

Nº Estantes: 2ud

Pares de guías: 2ud.

Gn 1/6: 15

Potencia frigorífica: 502W

Rango: 0ºC+8ºC

Potencia: 703W

Dimensiones: 1495x800x870mm

Mesa preparación gama 800 BIG SALAD-PIZZA CHEFF...

5.509,13 € 3.856,39 €

Mesa preparación gama 800 BIG SALAD-PIZZA CHEFF MFEI80-200, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.

Capacidad: 562 litros

Nº Puertas: 3ud

Nº Estantes: 3ud

Pares de guías: 3.

Huecos GN1/3: 10

Potencia frigorífica: 845W

Rango: 0ºC+8ºC

Potencia: 369W

Dimensiones: 2020x800x850mm

Mesa preparación gama 800 PIZZA MR80-250 Coreco

7.359,22 € 5.151,45 €

Mesa preparación gama 800 PIZZA MR80-250, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas.

Capacidad: 761 litros

Capacidad GN1/4: 12

Nº Puertas: 4ud

Nº Estantes: 0ud

Pares de guías: 18

Cajas: 3

Potencia frigorífica: 845W

Rango: 0ºC+8ºC

Potencia: 305W

Dimensiones: 2545x800x850mm

Peso neto: 260Kg

Mesa fría refrigeración Argentium...

5.743,87 € 4.020,71 €

Mesa fría refrigeración Argentum MIE-70-225-1/6, una solución eficiente para preparar y almacenar ingredientes con comodidad.

  • Dimensiones: 2245x700x850 mm
  • Temperatura: 0ºC / +8ºC
  • Guías GN: 4 ud
  • Estantes: 4 ud
  • Capacidad: 543 L
  • Capacidad GN: 13XGN 1/6
  • Potencia Frigorífica: 1004 W
  • Consumo: 435 W

*Cubetas no incluidas

Mesa fría refrigeración pizzas Crustum...

6.679,20 € 4.675,44 €

Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPI-80-210-R, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.

  • Dimensiones: 2090x800x850 mm
  • Temperatura: 0ºC / +8ºC
  • Estantes GN: 13 ud
  • Cajas refrigeradas: 3 ud
  • Cajas neutras: 3 ud
  • Capacidad: 562 L
  • Potencia Frigorífica: 502 W
  • Consumo: 290 W

Mesa preparación gama 700 KEBAB GN1/1 MFK-220...

6.359,76 € 4.451,83 €

Mesa preparación gama 700 compacta Kebab GN 1/1 MFK-220, fabricado exterior e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.

Capacidad: 430 litros

Nº Puertas: 5ud

Nº Estantes: 5ud

Pares de guías: 5ud.

Perfiles GN: 12

Potencia frigorífica: 1004W

Rango: 0ºC+8ºC

Potencia: 431W

Dimensiones: 2275x700x890mm

Mesa preparación gama 700 KEBAB GN1/1 MFK-140...

3.590,07 € 2.513,05 €

Mesa preparación gama 700 compacta Kebab GN 1/1 MFK-140, fabricado exterior e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.

Capacidad: 264 litros

Nº Puertas: 3ud

Nº Estantes: 3ud

Pares de guías: 3ud.

Perfiles GN: 7

Potencia frigorífica: 845W

Rango: 0ºC+8ºC

Potencia: 369W

Dimensiones: 1375x700x890mm

Mesa fría refrigeración pizzas Crustum...

7.630,26 € 5.341,18 €

Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPI-80-265-R, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.

  • Dimensiones: 2615x800x850 mm
  • Temperatura: 0ºC / +8ºC
  • Estantes GN: 18 ud
  • Cajas refrigeradas: 3 ud
  • Cajas neutras: 3 ud
  • Capacidad: 761 L
  • Potencia Frigorífica: 845 W
  • Consumo: 320 W