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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Vitrina refrigerada Vortex IE-1/3-250-T, ideal para conservar ingredientes frescos y listos para preparar.
*Cubetas GN no incluidas
Vitrina refrigerada ingredientes Vortex IE-1/3-250-T Docriluc
CARACTERÍSTICAS
La vitrina refrigerada de ingredientes Vortex IE-1/3-250-T de Docriluc está diseñada para mantener alimentos frescos y listos para el servicio en cocinas profesionales. Su refrigeración uniforme garantiza una conservación óptima, mientras que su estructura de acero inoxidable facilita la higiene y la durabilidad. Con capacidad para cubetas GN y acceso cómodo, es una solución ideal para zonas de preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos y platos fríos.
Constructivas
Componentes
Datos técnicos
Mesa fría refrigerada MR 67 EN, fabricada en acero inox AISI-430.
Temperatura de trabajo 0°C/+6°C.
Nº Puertas: 2ud
Capacidad: 480 litros.
Nº Cubetas:9
Nº Parrillas/guías: 4 (510x650).
Clase Climática: 4/38ºC
Dimensiones: 1710x830x1106mm.
Mesa preparación gama 800 BIG SALAD-PIZZA CHEFF MFEI80-150, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 362 litros
Nº Puertas: 2ud
Nº Estantes: 2ud
Pares de guías: 2.
Huecos GN1/3: 8
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 725W
Dimensiones: 1495x800x850mm
Mesa fría de refrigeración Saladette con encimera de acero inoxidable GSS20 G-LINE ideal para cocinas industriales
Mesa refrigerada cocktails BST 1600 R, en acero inoxidable AISI 304.
Mesa fría serie 700 GN 1/3 MPGE2-135-I HC, en acero inoxidable.
Capacidad: 290L
Nº cubetas: 7ud
Dimensiones: 1350x708x850mm
Nº puertas: 2ud
Mesa preparación gama 700 PIZZA MR70-180, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas.
Capacidad: 399 litros
Capacidad GN1/4: 8
Nº Puertas: 3ud
Nº Estantes: 3ud
Pares de guías: 3
Cajas: 0
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 190W
Dimensiones: 1795x700x850mm
Mesa refrigerada GN1/1 ENSALADAS serie 700, ME 1003 PIZZA, fabricado exterior e interior en acero inox AISI 304.
Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPI-70-135-R, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.
Mesa preparación gama 800 BIG SALAD-PIZZA CHEFF MFEI80-200, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 562 litros
Nº Puertas: 3ud
Nº Estantes: 3ud
Pares de guías: 3.
Huecos GN1/3: 10
Potencia frigorífica: 845W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 369W
Dimensiones: 2020x800x850mm
Mesa fría refrigeración Argentum MSS-140, una solución eficiente para preparar y almacenar ingredientes con comodidad.
*Cubetas y soportes no incluidos: 18xGN 1/6 – 6xGN 1/9
Mesa fría de preparación de sándwiches con encimera de acero inoxidable SS1435 perfecta para cocinas profesionales
Mesa fría refrigeración Argentum MIE-70-270-1/6, una solución eficiente para preparar y almacenar ingredientes con comodidad.
*Cubetas no incluidas
Mesa fría de preparación de sándwiches con encimera de acero inoxidable SS8300 perfecta para cocinas profesionales
Mesa fría preparación pizzas con encimera de granito PT1200 ideal para elaborar pizzas
Mesa fría refrigerada para ensaladas UC 48 P 4D, fabricada en acero inox AISI-430.
Temperatura de trabajo 0°C/+6°C.
Nº Cajones: 4ud
Capacidad: 380 litros.
Nº Cubeta: 12.
Clase Climática 4/38ºC
Potencia frigorífica (A -10ºC): 370W
Refrigerante R290
Dimensiones: 1227x766x1175mm.
Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPI-70-180-R, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.
