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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
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Vitrina baño maría expositora pastelería Lyon VLY 12 BMS Infrico
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37% de descuento
Impuestos incluidos
Vitrina baño maría pastelera serie LYON.
Dimensiones: 1250x900x1305mm
Capacidad: 78L
Características
- Encimera de trabajo en compac quartz blanco.
- Cristal recto securizado.
- Decoración y costado en DM hidrófugo lacado.
- Decoración frontal con iluminación LED.
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
- La regulación y control de la temperatura del baño María se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de +60ºC a +70ºC.
- Costados 30+30
- Clase climática: 3/25ºC
- Tensión: 230V/1ph/50Hz
- Superficie exposición: 0,69m²
- Bandejas: 3
- Potencia: 2050W
- Consumo: 12,3 (kWh/24h)
VLY 12 BMS
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Bandejas incluidas: GN 1/3x40
Vitrina calefactora LOGIC baño maría, única en el mercado construida en acero AISI 304.
Cristal templado.
Temp. (food zone): +80ºC
LED Incluida
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Temp.: +60°C +70°C 45% - 50% HR
Volumen neto: 417L
Área estantes: 2,30m²
Exposición TDA: 1,66 m²
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Dimensiones: 1650x730x1380mm.