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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
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Vitrina baño maría expositora pastelería Lyon VLY 15 BMS Infrico
6.040,32 €
3.805,40 €
37% de descuento
Impuestos incluidos
Vitrina baño maría pastelera serie LYON.
Dimensiones: 1562x900x1305mm
Capacidad: 163L
Características
- Encimera de trabajo en compac quartz blanco.
- Cristal recto securizado.
- Decoración y costado en DM hidrófugo lacado.
- Decoración frontal con iluminación LED.
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
- La regulación y control de la temperatura del baño María se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de +60ºC a +70ºC.
- Costados 30+30
- Clase climática: 3/25ºC
- Tensión: 230V/1ph/50Hz
- Superficie exposición: 0,86m²
- Bandejas: 4
- Potencia: 3050W
- Consumo: 18,3 (kWh/24h)
VLY 15 BMS
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Temp. (food zone): +70ºC
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Control digital:
- SHM: no
- SHS4 - SHS6 - SHS4L - SHS6L si.
Temperatura max.: 60ºC
Dimensiones:
- SHM 500x350x230
- SHS4 840x395x245/240mm
- SHS6 1190x395x245mm.
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Tipo calor: seco.
Potencia: 700w.
Temperatura max.: 70ºC.
Bandejas: sin bandejas.
Dimensiones: 840 ó 1190x395x340mm.
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Dimensiones: 1146x390x215mm.
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Potencia: 1000W.
Tensión: 230V.
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Temp.: +60°C +70°C 45% - 50% HR
Volumen neto: 417L
Área estantes: 2,30m²
Exposición TDA: 1,66 m²
Nº Puertas: 2ud.
Dimensiones: 1650x730x1380mm.
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