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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora SM-75.
Características
Amasadora de gancho espiral profesional diseñada para amasar masas duras (pizza,pan, etc.)
Características técnica
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso inox 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Amasadora planetaria, con estructura pintada antirrayado.
Incluido: cuba, gancho, espátula y batidor en acero inoxidable AISI 304.
Dimensiones: 380x240x405mm
Volumen cuba: 7,5L
Peso: 15Kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IF17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
masa hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 72kg
Amasadora de pizzas IMR 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 300x600x645mm.
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-20 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 20L - 5kg
Potencia: 750W
Dimensiones: 420x540x760mm
Peso neto: 68kg
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-30 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 30L - 8kg
Potencia: 1100W
Dimensiones: 460x600x800mm
Peso neto: 92kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IF22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
masa hora: 70kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 400x690x630mm
Peso neto: 75kg
Amasadora DME-33.
Amasadora de pizzas IB 15, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 16 L
Capacidad depósito: 12 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 385x670x725mm.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
Amasado/hora: 48kg
Potencia: 0,90kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 79kg
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-10 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 10L - 2,5kg
Potencia: 450W
Dimensiones: 320x430x670mm
Peso neto: 55kg
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso inox 1,8L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Amasadora DME-50.
Amasadora DM-10.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM15, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 15L
Peso masa: 10kg
Amasado/hora: 40kg
Potencia: 0,45kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 460x840x730mm
Peso neto: 50kg
Amasadora de pizzas IB 20, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 L
Capacidad depósito: 17 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 385x670x725mm.
