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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 45 productos.
Horno de pizza de gas FLAME 4, con ladrillos de superficie de cocción y temperaturas equilibradas.
Potencia: 14kW.
Potencia Arriba: 12.037 Kcal/h
Nº pizzas de ø 30/34cm: 4ud
Consumo gas: 1,10 kg/h liq.//1,48 m3/h nat.
Dimensiones exteriores: 1130x1070x470mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 132kg
Horno de pizza de gas FLAME 6, con ladrillos de superficie de cocción y temperaturas equilibradas.
Potencia: 20,00kW.
Potencia Arriba: 17.196 Kcal/h
Nº pizzas de ø30/34cm: 6ud
Consumo gas: 1,58 kg/h liq.//2,12 m3/h nat.
Dimensiones exteriores: 1130x1450x470mm.
Dimensiones interiores: 700x1050x150mm.
Peso neto: 164kg
Horno de pizza de gas FLAME 9, con ladrillos de superficie de cocción y temperaturas equilibradas.
Potencia: 29,00kW.
Potencia Arriba: 24.934 Kcal/h
Nº pizzas de ø30/34cm: 9ud
Consumo gas: 2,29 kg/h liq.//3,07 m3/h nat.
Dimensiones exteriores: 1480x1400x470mm.
Dimensiones interiores: 1050x1050x150mm.
Peso neto: 196kg
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 420x470x650mm
Peso masa: 80-120gr
Diámetro pizza: 140-310mm
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 460x480x630mm
Peso masa: 80-400gr
Diámetro pizza: 140-340mm
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 530x470x790mm
Peso masa: 210-600gr
Diámetro pizza: 260-400mm
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 570x550x770mm
Peso masa: 210-700gr
Diámetro pizza: 260-430mm
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y con pedal.
Dimensiones: 530x520x690mm
Peso masa: 210-600gr
Diámetro pizza: 260-400mm
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 590x550x670mm
Peso masa: 210-700gr
Diámetro pizza: 300-430mm
Laminadora de masa de pizza, con una pareja de rodillos.
Dimensiones: 520x440x390mm
Peso masa: 80-400gr
Diámetro pizza: 140-340mm
Laminadora de masa de pizza, con una pareja de rodillos.
Dimensiones: 590x440x390mm
Peso masa: 210-600gr
Diámetro pizza: 260-400mm
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM10, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 10L
Peso masa: 8kg
Amasado/hora: 30kg
Potencia: 0,37kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Nº pizzas de 33cm: 9ud
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 48kg
