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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora planetaria, con estructura pintada antirrayado.
Incluido: cuba, gancho, espátula y batidor en acero inoxidable AISI 304.
Dimensiones: 380x240x405mm
Volumen cuba: 7,5L
Peso: 15Kg
SERIE PLANETARIA
Cabezal abatible.
Tapa de rejilla en acero.
Herramientas y cuba de rápido desenganche.
Regulador electrónico de velocidad con transmisión por cinta y engranajes.
Velocidad: 0-302rpm
Alimentación: 220V-240V
Potencia: 0,50Kw
Ficha técnica
Batidora-amasadora PROFESIONAL. Especial para panaderías, pastelerías y restaurantes. Desde cremas batidas, merengues o glaseados.
Bol INOX 8L con 2 asas.
7 velocidades + Pulse: ajustable durante la marcha.
Dimensiones: 350x430x400mm
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso transparente policarbonato 1,9L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Amasadora planetaria B10B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 340x440x650mm
Batidora planetaria BM-5E, modelo de sobremesa, de uso estándar.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Masa/hora: 100kg
Potencia: 1,30kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 440x830x720mm
Peso neto: 110kg
Batidora planetaria BP-40C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Amasadora de pizzas IR 50, con cuba espiral y rejilla seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,50 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x800x850mm.
Batidora planetaria BP-30, modelo de pie.
Amasadora planetaria B20B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 470x580x880mm
Amasadora AM-30.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
masa hora: 70kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 400x690x630mm
Peso neto: 75kg
Amasadora de pizzas IR 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 41 L
Capacidad depósito: 35 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x815x850mm.
Amasadora de espiral HS-60, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero: 64L
Dimensiones: 510x850x970mm
Batidora planetaria BP-20C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Batidora-amasadora de uso profesional con bol y velocidad regulable.
Capacidad: 5,0L.
Velocidad: 130-850 r.p.m.
Potencia: 300W.
Tensión: 220-240V/50-60Hz.
Dimensiones: 370x235x430mm.
Peso: 19Kg.
Batidora planetaria BP-30I, modelo de pie, con columna en acero inoxidable.
