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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora AM-40.
Características
Amasadora de gancho espiral profesional diseñada para amasar masas duras (pizza,pan, etc.)
Características técnica
Ficha técnica
Amasadora de espiral HS-60, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Amasadora AME-30.
Amasadora de pizzas IB 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 41 L
Capacidad depósito: 35 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x820x850mm.
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso transparente copoliéster 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM7, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 7L
Peso masa: 6kg
Amasado/hora: 24kg
Potencia: 0,30kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 41kg
Amasadora de pizzas IR 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 41 L
Capacidad depósito: 35 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x815x850mm.
Amasadora planetaria B7L, excelente asistente multifunción particularmente potente y robusto.
Caldero:
Dimensiones: 235x380x405mm
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR17 VS, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
Amasado/hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 370x680x640mm
Peso neto: 91kg
Batidora planetaria BP-40, modelo de pie.
Amasadora de pizzas IB 30, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 32 L
Capacidad depósito: 25 Kg
Potencia: 1,1 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 435x750x810mm.
Amasadora de pizzas IMR 5, con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 7 L
Capacidad depósito: 5 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 300x600x645mm.
Batidora-Amasadora planetaria B10, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 10litros.
Cantidad de harina: 2kg.
Dimensiones: 440x360x650mm.
Potencia: 450W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 59 kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 550x870x730mm
Peso neto: 136kg
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso inox 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Amasadora de pizzas IB 20, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 L
Capacidad depósito: 17 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 385x670x725mm.
Amasadora LR22 con caldero y cabezal extraíbles
