Ralladora de quesos profesional, tipo "parmesano" GS, construida en aluminio anodizado.
Boca de carga: 140x80x100mm.
Boca de salida: 145x95x75mm.
Tiempo máximo de uso continuado: 25/30 minutos.
Producción: 100kg/h aprox.
Dimensiones totales: 405x280x550mm.
Dimensiones base de apoyo: 285x210mm.
Peso neto: 18kg.