
Fermentadora digital STF-620, para la elaboración de pastas, masas, ect. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 20 bandejas de 600x400mm ó 10 bandejas de 800x600mm.
Distancia entre guías: 80 mm.
Potencia: 1400W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 85ºC
Dimensiones externas: 880x950x1090mm.
Dimensiones internas: 720x850x825mm.
Peso: 80kg.