Las formadoras de pizza reporta un gran ahorro de tiempo y sobre todo no es necesario personal especializado.Diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortillas, etc. La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa. De uso simple y ofrece una calidad de altísimo nivel. La selección de los espesores de la masa final es una operación rápida e intuitiva.
La formadora DSA Touch & GO es sinónimo de Velocidad, Versatilidad y Fiabilidad. Única en su género, de inicio automático que detecta la entrada de la masa con un sensor. El tiempo de funcionamiento se puede ajustar entre 10 y 35 segundos con la tecla "TIME SET". Gracias a este módulo innovador permite un gran ahorro energético.
- Rodillo superior inclinado
- Dotado de un control para ajustar el grosor de la masa en la primera pasada.
- Ideal para pizza redonda gracias al sistema oscilante para el giro automático de la pizza.
- El grosor entre rodillos inferiores es regulable de 0 a 5 mm.
- Sistema de transmisión con engranajes.
- Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad.