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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Asador de multifunción M1, modelo económico rotativo de gran capacidad, doble motor.
Chapa entre quemadores extraible para su limpieza.
Espadas: 4.
Capacidad: 20/24 pollos.
Dimensiones: 1230X620X640mm.
Peso: 76Kg.
La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de estos.
Mandos en parte frontal de fácil acceso.
Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos.
Esté asador esta dotado de 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Doble motor que permite parar las espadas frete al fuego para acabar de dorar.
Potencia: 13000Kcal/h.
Asador de multirotativo M4, modelo rotativo de gran capacidad, doble motor.
Chapa entre quemadores extraíble para su limpieza.
Espadas: 16.
Capacidad: 80/96 pollos.
Dimensiones: 1230X620X2070mm.
Peso: 226Kg.
Asador multirotativo para pollos 16MR, consumo económico. Asado perfecto y uniforme dorado del pollo al máximo.
Espadas: 16.
Pollos: 96.
Dimensiones: 1395x660x2057mm.
Peso: 360Kg.
Kcal/h: 63984/66048
Presión butano / prop.: 30/37/50 / 18/20
Consumo butano / prop.: 6,28kg/h / 6,26m3/h
Potencia: 74,4Kw/76,8kw
Asador de multirotativo M3, modelo económico rotativo de gran capacidad, doble motor.
Chapa entre quemadores extraíble para su limpieza.
Espadas: 12.
Capacidad: 60/72 pollos.
Dimensiones: 1230X620X1790mm.
Peso: 177Kg.
Asador de multifunción M2, modelo económico rotativo de gran capacidad, doble motor.
Chapa entre quemadores extraible para su limpieza.
Espadas: 8.
Capacidad: 40/48 pollos.
Dimensiones: 1230X620X1050mm.
Peso: 120Kg.
Asador multirotativo para pollos 12MR, consumo económico. Asado perfecto y uniforme dorado del pollo al máximo.
Espadas: 12.
Pollos: 72.
Dimensiones: 1395x660x1876mm.
Peso: 280Kg.
Kcal/h: 47988/49536
Presión butano / prop.: 30/37/50 / 18/20
Consumo butano / prop.: 4,71kg/h / 4,71m3/h
Potencia: 55,8Kw/57,6kw
Asador multirotativo para pollos 8MR, consumo económico. Asado perfecto y uniforme dorado del pollo al máximo.
Espadas: 8.
Pollos: 48.
Dimensiones: 1395x660x1061mm.
Peso: 205Kg.
Kcal/h: 31992/33024
Presión butano / prop.: 30/37/50 / 18/20
Consumo butano / prop.: 3,14kg/h / 3,13m3/h
Potencia: 37,2Kw/38,4kw
Asador multirotativo para pollos 4MR, consumo económico. Asado perfecto y uniforme dorado del pollo al máximo.
Espadas: 4.
Pollos: 24.
Dimensiones: 1395x660x626mm.
Peso: 125Kg.
Kcal/h: 15996/16512
Presión butano / prop.: 30/37/50 / 18/20
Consumo butano / prop.: 1,57kg/h / 1,57m3/h
Potencia: 18,6Kw/19,2kw
Vitrina calefactora VC-MR, con estantes y puertas correderas de cristal
Capacidad: 9 espadas.
Dimensiones: 1395x660x1020mm.
Potencia: 2Kw.
Soporte en acero inoxidable soldado para apoyar asadores multirotativos.
Dimensiones: 1395x660x820mm
