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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Picadora de carne PC, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 1150 kg/h
Sistema de corte:
Motor:
La nueva generación de Picadora de carne aúna un diseño único e innovador con prestaciones sorprendentes.
El diseño interior del grupo boca es de última generación aumentando el rendimiento del picado gracias al cuidadoso diseño del sinfín y a su mayor diámetro.
Salida uniforme y continua de la carne por la boca.
Su diseño de boda exterior evita totalmente la transmisión de calar a la carne y su sistema de fijación lateral mediante una simple maneta es fácil y rápido desmontar para su limpieza.
Transmisiones por engranajes bañados en aceite de gran fiabilidad y robustez y motores con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes.
Modelos industriales de gran robustez.
Se recomienda el motor de 5HP para el sistema Unger triple corte.
Picadora de carne P-82, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte doble.
Diámetro Boca: Ø 82mm.
Producción: 250-300 kg/hora.
Potencia: 1 Cv - Monofásica.
Dimensiones en mm:
A: 100mm.
Peso: 39kg.
Picadora de carne PM, fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 170 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne PC, fabricada en acero inoxidable AISI 304 excepto boca en aluminio anodizado (sinfín en acero inox).
Producción: ± 350 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 200 kg/h
Dimensiones: 250x410x430mm
Picadora de carne PC-L, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 800 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 400 kg/h
Dimensiones: 540x350x530mm
Picadora de carne PC-L, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 1150 kg/h
Sistema de corte:
Motor:
Picadora de carne P-32, con motor trifásico 2cv, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte simple.
Diámetro Boca: Ø 100mm.
Producción: 400-450 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 115mm.
Peso: 39kg.
Picadora de carne refrigerada PS-32R.
Picadora de carne refrigerada PS-22R.
Picadora de carne PX, fabricada en acero inoxidable AISI 304 excepto boca en aluminio anodizado (sinfín en acero inox).
Producción: ± 450 kg/h
Sistema de corte:
Motor a elegir:
Picadora de carne P-12E, monofásica, fabricado en aleación de aluminio anodizado y acero inoxidable.
Diámetro: 12".
Capacidad picado: 180 kg/h.
Dimensiones: 540x320x400mm.
Potencia: 750W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso neto/bruto: 20,5/22 kg.
Picadora de carne PA-22-M, monofásica, con cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 82mm.
Producción: 300 kg/hora.
Velocidad grupo picador: 140 r.p.m.
Tolva de entrada: 340x250x50mm
Bandeja recogida: 300x200x50mm.
Potencia: 1100W /1,50 HP.
Dimensiones totales: 240x440x470mm
Tensión: 230V/1N-50Hz
Peso: 24kg.
Picadora de carne P-12, monofásica, construida en acero inoxidable, con estructura pulida, cumpliendo estrictamente las normas y estándares de higiene.
Diámetro: 12".
Capacidad: 120 kg/h.
Dimensiones: 555x310x410mm.
Potencia: 550W.
Tensión: 220V/50Hz.
Picadora de carne refrigerada PF, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 700 kg/h
Sistema de corte:
Motor:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 300 kg/h
Dimensiones: 250x460x430mm
