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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
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Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPCR-140, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.
Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPPCR-140 Docriluc
CARACTERÍSTICAS
La mesa fría para pizzas Crustum MPPR-140 está diseñada para facilitar la preparación profesional, ofreciendo una conservación óptima de ingredientes y una superficie de trabajo amplia y funcional. Su sistema de refrigeración uniforme mantiene la frescura de los alimentos durante todo el servicio, mientras que su estructura robusta en acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y comodidad.
Constructivas
Componentes
Datos técnicos
Mesa preparación gama 700 compacta Kebab GN 1/1 MFK70-180, fabricado exterior e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 399 litros
Nº Puertas: 3ud
Nº Estantes: 3ud
Pares de guías: 3ud.
Potencia frigorífica: 845W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 369W
Dimensiones: 1795x700x850mm
Mesa fría refrigerada para ensaladas UC 60 PMT, fabricada en acero inox AISI-430.
Temperatura de trabajo 0°C/+6°C.
Nº puertas: 2ud
Capacidad: 480 litros.
Nº Parrillas/Guías: 4 (693x437)
Nº Cubeta: 24.
Refrigerante: R290
Potencia frigorífica (A -10ºC):370W
Clase Climática: 4/38ºC
Dimensiones: 1533x866x1246mm.
Mesa refrigerada ENSALADAS, PIZZA, PASTELERÍA serie 600x400, MR 1620 EN, fabricado exterior e interior en acero inox AISI 304.
Capacidad: 420+55 litros.
Nº puertas:2
Nº parrillas/j.guías:2/10 (600x400)
Temperatura: 0+6ºC
Potencia frig.(-10ºC):690W
Control digital IP65
Refrigerante:R290
Clase Climática: 4/38ºC
Dimensiones:1618x800x850/1050mm
Mesa refrigerada GN1/1 ENSALADAS serie 700, ME 1000 BAN, fabricado exterior e interior en acero inox AISI 304.
Capacidad:230 litros.
Nº puertas:2
Nº parrillas/j.guías:2/6 (325x530)
Potencia frig.(-10ºC):370W
Temperatura: 0+6ºC
Control digital IP65
Refrigerante:R290
C.Clima: 4/38ºC
Dimensiones:978x700x890mm
Mesa fría refrigeración pizzas Crustum MPI-80-150-R, perfecta para preparar pizzas con ingredientes siempre frescos.
Mesa fría de preparación de sándwiches con encimera de acero inoxidable SS920 perfecta para cocinas profesionales
Mesa preparación gama 600 SALAD-CHEFF MFEI60-200, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 380 litros
Nº Puertas: 3ud
Nº Estantes: 3ud
Huecos GN1/4: 12
Potencia frigorífica: 845W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 369W
Dimensiones: 2020x600x850mm
Mesa fría de refrigeración Saladette con encimera de acero inoxidable GSS20 G-LINE ideal para cocinas industriales
Mesa fría refrigeración Argentum MDK70-180, una solución eficiente para preparar y almacenar ingredientes con comodidad.
*Cubetas no incluidas: 4xGN 1/3-100
Mesa fría serie 800 GN 1/4 MPPE2-200 I HC, en acero inoxidable.
Capacidad: 605L
Nº cubetas: 11ud
Dimensiones: 2018x808x850mm
Nº puertas: 3ud
Mesa fría de preparación de sándwiches con encimera de acero inoxidable SS8300 perfecta para cocinas profesionales
Mesa preparación gama 600 PIZZA MR60-250, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas.
Capacidad: 516 litros
Capacidad GN1/4: 12
Nº Puertas: 4ud
Nº Estantes: 4ud
Pares de guías: 0
Cajas: 0
Potencia frigorífica: 845W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 305W
Dimensiones: 2545x600x850mm
Mesa preparación gama 800 BIG SALAD-PIZZA CHEFF MFEI80-250, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Capacidad: 761 litros
Nº Puertas: 4ud
Nº Estantes: 4ud
Pares de guías: 4.
Huecos GN1/3: 13
Potencia frigorífica: 845W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 369W
Dimensiones: 2545x800x850mm
Mesa refrigerada GN1/1 ENSALADAS serie 700, ME 1003 EN, fabricado exterior e interior en acero inox AISI 304.
Capacidad:355 litros.
Nº puertas:3
Nº parrillas/j.guías:3/9 (325x530)
Potencia frig.(-10ºC):690w.
Temperatura: 0+6ºC
Control digital IP65
Refrigerante:R290
C.Clima: 4/38ºC
Dimensiones:1460x700x885/1050mm
Mesa preparación gama 800 PIZZA CAJÓN NEUTRO MR80-160, fabricado exterior (excepto el respaldo) e interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas.
Capacidad: 362 litros
Nº Puertas: 2ud
Nº Estantes: 0ud
Pares de guías: 8.
Cajas neutras: 3
Cajas refrigeradas: 3
Potencia frigorífica: 502W
Rango: 0ºC+8ºC
Potencia: 187W
Dimensiones: 1565x800x850mm
Mesa refrigerada para pizza serie 800, MP 2300 CN, fabricado exterior e interior en acero inox AISI 304.
Capacidad:485+175+70litros.
Nº puertas:2+neutro
Nº contenedores:9 (600x400)
Potencia frig.(-10ºC):690W
Temperatura: +2+6ºC
Control digital IP65
Refrigerante:R290
Clase Climática: 5/40ºC
Dimensiones:2305x800x830/980mm
