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Triturador XMT-104 Sammic

1.628,66 €
1.140,06 €
Impuestos incluidos

Triturador XMT-104, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 760 mm para recipientes de hasta 400 litros.

  • Potencia total: 1000 W
  • Capacidad máxima del recipiente: 400 l
  • Profundidad máxima de trabajo: 537 mm
  • Velocidad motor: 12000 rpm
  • Diámetro de cuchilla: 70 mm
  • Diámetro cubre cuchilla: 123.3 mm
  • Longitud brazo triturador: 760 mm
  • Longitud total: 1100 mm
  • Peso neto: 4.83 kg
  • Peso bruto: 5.81 kg
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Triturador XMT-104 Sammic

El triturador profesional XMT-104 está diseñado para preparar grandes cantidades de cremas, purés, sopas, salsas y otras elaboraciones en cocinas industriales y colectividades. Su motor de 1.000 W con tecnología brushless ofrece una elevada potencia con un peso de solo 4,83 kg, facilitando el manejo durante el trabajo intensivo. Incorpora velocidad variable y un brazo triturador extraíble de 760 mm, ideal para trabajar en recipientes de hasta 400 litros y alcanzar una profundidad de trabajo de 537 mm. Su diseño profesional permite triturar directamente en grandes ollas y marmitas, agilizando la preparación de alimentos y optimizando los tiempos de trabajo en cocinas de alto rendimiento.

CARACTERÍSTICAS

  • Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla.
  • Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración.
  • Velocidad variable.
  • Tu triturador se detendrá en caso de caída o inclinación excesiva con respecto a la vertical.
  • Ésta no arrancará si no está en posición de uso.
  • Así, se asegura un funcionamiento óptimo y se incrementa la seguridad en el lugar de trabajo.
  • Visualiza, en todo momento, la fuerza soportada por el motor.
  • Control completo con indicadores de parada por inclinación y estado de la máquina.
  • Diseño ultracompacto.
  • Ergo-design & bi-mat-grip: carcasa externa realizada en dos materiales para un agarre ergonómico. Grip antideslizante. Inclinación óptima del mango que minimiza la fatiga.
  • Click-on-arm: brazos desmontables con cierre rápido y seguro.
  • Campana diseñada para evitar salpicaduras.
  • Uso intuitivo: maniobra muy simple.
  • Posibilidad de funcionamiento continuo.
  • Compatible con el soporte de caldero “Quick fix”.
  • Rendimiento profesional: es capaz de realizar trabajos de larga duración sin sobrecalentamiento de la carcasa
  • Life-plus: equipado con un motor que ha superado las pruebas de uso más exigentes.
  • Geometría estudiada: carcasas diseñadas para evitar que rueden y se caigan.
  • Brazos ultra-resistentes aptos para soportar altas temperaturas en uso.
  • Fácil limpieza: brazo desmontable, lavable bajo el grifo o en el lavavajillas.
  • Homologados por NSF: garantía de seguridad e higiene.

Incluye:

  • Bloque motor de velocidad variable.
  • Brazo triturador MAT-104.
  • Soporte mural.
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Ficha técnica

SAMMIC
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  • Longitud total: 760 mm
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  • Diámetro cubre cuchilla: 123.3 mm
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