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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Mural expositor caliente HDC 100 L Infrico
15.510,99 €
9.771,92 €
Impuestos incluidos
Mural expositor caliente HDC 100 L exterior en acero lacado negro.
Dimensiones: 1005x790x1970mm
Estantes: 5ud
Características
- Tecnología de doble recuperación y circulación del aire caliente para un correcto mantenimiento de los productos envasados.
- Sistema de cortina de aire caliente en el frontal así como en cada balda que dispone de una regulación y ventilación del aire caliente.
- Costados laterales panorámicos con efecto espejo.
- Tope de fijación del cristal frontal templado en cada estante para evitar la caída del producto.
- Facilidad de desplazamiento al disponer de 4 ruedas, dos con freno.
- Termostato digital regulable entre 20ºC a 90ºC para el mantenimiento del producto a temperatura reglamentaria de 63ºC al corazón del producto. Norma HACCP.
- Iluminación mediante tubo led en la parte posterior a ambos lados.
- 5 Niveles de exposición en INOX ( 4 estantes + cuba) no regulables en altura e inclinación con
superficie de exposición 980x480mm. - Exterior: acero lacado negro / Interior: acero Inox / Trasera: Inox sin puerta
- Tensión: 400/3ph/9A
- Consumo instantáneo: 8,3 kW
- Consumo medio: 4,1 kW
HDC 100 L
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LED: si
Bandejas: 2 ó 3 GN 1/1x65mm
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Tipo calor: seco.
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Dimensiones: SH4:840 / SH6:1190x395x245mm.
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Cristal templado.
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Dimensiones: 1190x395x225mm
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