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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM10, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 10L
Peso masa: 8kg
Amasado/hora: 30kg
Potencia: 0,37kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Nº pizzas de 33cm: 9ud
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 48kg
CARACTERÍSTICAS
*Para modelos de 2 velocidades o con variador de velocidad consultar.
Amasadora de pizzas IR 50, con cuba espiral y rejilla seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,50 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x800x850mm.
Amasadora de pizzas IR 30, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 32 L
Capacidad depósito: 25 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 435x750x810mm.
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-30 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 30L - 8kg
Potencia: 1100W
Dimensiones: 460x600x800mm
Peso neto: 92kg
Amasadora de pizzas IB 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 41 L
Capacidad depósito: 35 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x820x850mm.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Masa/hora: 100kg
Potencia: 1,30kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 440x830x720mm
Peso neto: 110kg
Amasadora de pizzas IB 15, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 16 L
Capacidad depósito: 12 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 385x670x725mm.
Batidora planetaria BE-40, modelo de pie.
Batidora planetaria BE-10C, modelo de sobremesa, de uso intensivo, con toma de accesorios.
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso transparente copoliéster 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Batidora planetaria BE-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso transparente policarbonato 1,9L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Amasadora de espiral HS-30, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero: 35L
Dimensiones: 435x750x900mm
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-20 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 20L - 5kg
Potencia: 750W
Dimensiones: 420x540x760mm
Peso neto: 68kg
Amasadora DM-10.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 530x860x720mm
Peso neto: 110kg
Amasadora planetaria HS-5L, especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Caldero:
Dimensiones: 278x528x496mm
