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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora de cabezal y cuba abatible IRM10, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 10L
Peso masa: 8kg
Amasado/hora: 30kg
Potencia: 0,37kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 260x210mm
Dimensiones: 270x590x570mm
Peso neto: 50kg
CARACTERÍSTICAS
*Para modelos de 2 velocidades o con variador de velocidad consultar.
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 550x870x730mm
Peso neto: 136kg
Amasadora de espiral HS-20, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero: 21L
Dimensiones: 390x730x900mm
Batidora-Amasadora planetaria B20B, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 20litros.
Cantidad de harina: 5kg.
Dimensiones: 470x585x830mm.
Potencia: 1100W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 87kg
Amasadora de pizzas IR 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 41 L
Capacidad depósito: 35 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x815x850mm.
Batidora planetaria BM-5E, modelo de sobremesa, de uso estándar.
Amasadora DME-33.
Amasadora de pizzas IB 20, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 L
Capacidad depósito: 17 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 385x670x725mm.
Amasadora planetaria HS-5L, especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Caldero:
Dimensiones: 278x528x496mm
Amasadora de pizzas IR 15, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 16 L
Capacidad depósito: 12 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 390x670x735mm.
Amasadora de cabezal y cuba abatible IRM22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
Amasado/hora: 70kg
Potencia: 0,90kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 100kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM10, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 10L
Peso masa: 8kg
Amasado/hora: 30kg
Potencia: 0,37kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Nº pizzas de 33cm: 9ud
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 48kg
Amasadora de pizzas IR 50, con cuba espiral y rejilla seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,50 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x800x850mm.
Batidora planetaria BE-20, modelo de pie.
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso inox 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Amasadora planetaria, con estructura pintada antirrayado.
Incluido: cuba, gancho, espátula y batidor en acero inoxidable AISI 304.
Dimensiones: 380x240x405mm
Volumen cuba: 7,5L
Peso: 15Kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IF42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
Amasado/hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 470x850x720mm
Peso neto: 107kg
