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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PB-30, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada pavonada en negro.
Superficie útil: 270x475mm.
Potencia: 7,58Kw/ 6518Kcal/h
Quemadores: 1ud.
Dimensiones m3: 0,08
Dimensiones exteriores: 330x550x255mm.
Peso: 23kg.
Las barbacoas de línea grill son una excelente opción para poder cocinar a la brasa en cocinas de interior.
Recolector de grasas integrado en el marco frontal.
Válvulas de seguridad con termopar.
Tres posiciones laterales independientes de la altura de las parrillas superiores.
Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
Rejillas de serie acanaladas, regulable en altura de forma independiente en ambos lados.
Barbacoa de agua V20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,22 m3
Dimensiones: 1000x510x430mm
Barbacoa a gas serie 900, B9008S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 24,60Kw- 21156 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 800x930x410mm.
Peso: 66kg.
Barbacoa a gas serie 600, B6008S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 16.6Kw- 14276 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 800x600x410mm.
Peso: 54kg.
Barbacoa a gas serie 600, B6006S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.2Kw- 13.072 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 600x600x410mm.
Peso: 42kg.
Barbacoa a gas serie 900, B9008E, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 24,60Kw- 21156K/cal.
Dimensiones: 800x930x945mm.
Peso: 100kg.
Barbacoa a gas serie 750, B7504S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 8.7kw- 7482 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 400x750x410mm.
Peso: 37kg.
Barbacoa de agua T10, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,11 m3
Dimensiones: 410x630x430mm
Barbacoa de agua L7PW80, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,25 m3
Dimensiones: 765x700x460mm
Barbacoa a gas piedra volcánica B-90 sobremesa, fabricado el mueble en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 18,9Kw
Grifos: 3ud.
Quemadores: 6ud.
Bolsa 9 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 830x500mm.
Dimensiones: 900x600x260mm.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 3, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 3
Quemadores: 6
Potencia: 27Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x11,4l.
Zonas útil de cocción: 765x425mm.
Dimensiones: 885x635x415mm.
Barbacoa a gas serie 900, B9004E, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 12,3Kw- 10578 K/cal.
Dimensiones: 400x930x945mm.
Peso: 62kg.
Barbacoa a gas serie 600, B6006E con estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.2Kw- 13072 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 600x600x945mm.
Peso: 61kg.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBI-90, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada acero inoxidable.
Superficie útil: 820x475mm.
Potencia: 22,74Kw/ 19556Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 0,29
Dimensiones exteriores: 900x550x255mm.
Peso: 54kg.
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-90, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 855x420mm.
Potencia: 21Kw/ 18060Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 0,34
Dimensiones exteriores: 900x550x305mm.
Peso: 52kg.
Barbacoa a gas serie 900, B9004S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 12,3Kw- 10578 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 400x930x410mm.
Peso: 41kg.
Barbacoa a gas B7506E estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 16.6kw- 14276 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 600x750x945mm.
Peso: 74kg.
