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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Barbacoa a gas IRON STONE IS 3, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 3
Quemadores: 6
Potencia: 27Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x11,4l.
Zonas útil de cocción: 765x425mm.
Dimensiones: 885x635x415mm.
Barbacoa a gas "IRON STONE" de alto rendimiento, diseñada para adaptarse a las necesidades de cualquier cocina profesional.
Módulos piramidales de acumulación y propagación de calor.
Barbacoa a gas de carbón volcánico incombustible y refractarío PSI-120, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 1050x630mm.
Potencia: 33Kw/ 28380Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 1,77
Dimensiones exteriores: 1200x900x850mm.
Peso: 179kg.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBI-90, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada acero inoxidable.
Superficie útil: 820x475mm.
Potencia: 22,74Kw/ 19556Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 0,29
Dimensiones exteriores: 900x550x255mm.
Peso: 54kg.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PB-30, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada pavonada en negro.
Superficie útil: 270x475mm.
Potencia: 7,58Kw/ 6518Kcal/h
Quemadores: 1ud.
Dimensiones m3: 0,08
Dimensiones exteriores: 330x550x255mm.
Peso: 23kg.
Barbacoa a gas serie 600, B6006S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.2Kw- 13.072 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 600x600x410mm.
Peso: 42kg.
Barbacoa a gas piedra volcánica B-35 sobremesa, fabricada en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 6,3Kw
Grifos: 1ud.
Quemadores: 2ud.
Bolsa 3 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 280x500mm.
Dimensiones exteriores: 370x600x260mm.
Barbacoa a gas serie 500 B900 sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 19,51Kw- 16779 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 900x500x280mm.
Peso: 28kg.
Barbacoa a gas piedra volcánica B-60 sobremesa, fabricado el mueble en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 12,6Kw
Grifos: 2ud.
Quemadores: 4ud.
Bolsa 6 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 530x500mm.
Dimensiones: 600x600x260mm.
Barbacoa a gas serie 900, B9008S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 24,60Kw- 21156 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 800x930x410mm.
Peso: 66kg.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 4, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 4
Quemadores: 8
Potencia: 36Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x15,4l.
Zonas útil de cocción: 1025x425mm.
Dimensiones: 1140x635x415mm.
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-90, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 855x420mm.
Potencia: 21Kw/ 18060Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 0,34
Dimensiones exteriores: 900x550x305mm.
Peso: 52kg.
Barbacoa de agua V20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,22 m3
Dimensiones: 1000x510x430mm
Barbacoa a gas de carbón volcánico incombustible y refractario PSI-80, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 700x630mm.
Potencia: 22Kw/ 18920Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 1,19
Dimensiones exteriores: 800x900x850mm.
Peso: 120kg.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBV-120, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 1090x475mm.
Potencia: 30,32Kw/ 26075Kcal/h
Quemadores: 4ud.
Dimensiones m3: 0,37
Dimensiones exteriores: 1140x550x255mm.
Peso: 83kg.
Barbacoa eléctrica, con parrilla de acero inoxidable.
Dimensiones: 400x500x240mm
Superficie útil: 330x350mm
Potencia: 2,2Kw
Barbacoa eléctrica, con parrilla de acero inoxidable.
Dimensiones: 600x500x240mm
Superficie útil: 490x350mm
Potencia: 3,3Kw
Barbacoa a gas IRON STONE IS 1, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 1
Quemadores: 2
Potencia: 9Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 1x7,8l.
Zonas útil de cocción: 255x425mm.
Dimensiones: 375x635x415mm.
