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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-62, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 570x420mm.
Potencia: 14Kw/ 12040Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 0,23
Dimensiones exteriores: 620x550x305mm.
Peso: 36kg.
Las barbacoas con parrillas de agua son ideales para cocinas con aspiración limitada.
Elementos superiores desmontables y de fácil limpieza.
Sistema de calefacción a través de radiación por pabellones.
Encendido por tren de chispas a batería.
Válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBV-60, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 540x475mm.
Potencia: 15,16Kw/ 13037Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 0,19
Dimensiones exteriores: 600x550x255mm.
Peso: 45kg.
Barbacoa de agua V20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,22 m3
Dimensiones: 1000x510x430mm
Barbacoa a gas serie 750, B7508E estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 17.4Kw- 14964 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x750x945mm.
Peso: 92kg.
Barbacoa a gas piedra volcánica B-35 sobremesa, fabricada en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 6,3Kw
Grifos: 1ud.
Quemadores: 2ud.
Bolsa 3 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 280x500mm.
Dimensiones exteriores: 370x600x260mm.
Barbacoa a gas, con parrilla de acero inoxidable.
Dimensiones: 600x500x240mm
Superficie útil: 530x425mm
Potencia: 13Kw - 11180 Kcal/h
Barbacoa a gas serie 900, B9008S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 24,60Kw- 21156 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 800x930x410mm.
Peso: 66kg.
Barbacoa de agua L7PW80, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,25 m3
Dimensiones: 765x700x460mm
Barbacoa a gas IRON STONE IS 2, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 2
Quemadores:4
Potencia: 18Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 1x15,5l.
Zonas útil de cocción: 515x425mm.
Dimensiones: 630x635x415mm.
Barbacoa de agua T20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,2 m3
Dimensiones: 770x630x430mm
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-90, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 855x420mm.
Potencia: 21Kw/ 18060Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 0,34
Dimensiones exteriores: 900x550x305mm.
Peso: 52kg.
Barbacoa a gas serie 600, B6008E con estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 16.6Kw- 14276 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x600x945mm.
Peso: 76kg.
Barbacoa a gas piedra volcánica B-90 sobremesa, fabricado el mueble en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 18,9Kw
Grifos: 3ud.
Quemadores: 6ud.
Bolsa 9 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 830x500mm.
Dimensiones: 900x600x260mm.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 3, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 3
Quemadores: 6
Potencia: 27Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x11,4l.
Zonas útil de cocción: 765x425mm.
Dimensiones: 885x635x415mm.
Barbacoa a gas B7506E estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 16.6kw- 14276 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 600x750x945mm.
Peso: 74kg.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 4, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 4
Quemadores: 8
Potencia: 36Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x15,4l.
Zonas útil de cocción: 1025x425mm.
Dimensiones: 1140x635x415mm.
Barbacoa a gas serie 600, B6008S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 16.6Kw- 14276 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 800x600x410mm.
Peso: 54kg.
