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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Barbacoa a gas, con parrilla de acero inoxidable.
Dimensiones: 600x500x240mm
Superficie útil: 530x425mm
Potencia: 13Kw - 11180 Kcal/h
Características generales:
Bandeja recolectora y cajón situado en el frontal de fácil limpieza.
Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica.
Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
Zonas de trabajo independientes.
Válvulas de gas con termopar de seguridad.
Rejillas: Acanaladas y regulables en altura trasera.
Peso neto/bruto: 37/44 Kg
Medidas embalaje: 660x640x460mm
Conexión gas: 1/2"
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PB-30, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada pavonada en negro.
Superficie útil: 270x475mm.
Potencia: 7,58Kw/ 6518Kcal/h
Quemadores: 1ud.
Dimensiones m3: 0,08
Dimensiones exteriores: 330x550x255mm.
Peso: 23kg.
Barbacoa a gas de carbón volcánico incombustible y refractario PSI-80, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 700x630mm.
Potencia: 22Kw/ 18920Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 1,19
Dimensiones exteriores: 800x900x850mm.
Peso: 120kg.
Barbacoa a gas serie 750, B7504S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 8.7kw- 7482 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 400x750x410mm.
Peso: 37kg.
Barbacoa a gas serie 900, B9008E, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 24,60Kw- 21156K/cal.
Dimensiones: 800x930x945mm.
Peso: 100kg.
Barbacoa de agua V20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,22 m3
Dimensiones: 1000x510x430mm
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractarío PB-120, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada pavonada en negro.
Superficie útil: 1090x475mm.
Potencia: 30,32Kw/ 26075Kcal/h
Quemadores: 4ud.
Dimensiones m3: 0,37
Dimensiones exteriores: 1140x550x255mm.
Peso: 73kg.
Barbacoa a gas piedra volcánica B-90 sobremesa, fabricado el mueble en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 18,9Kw
Grifos: 3ud.
Quemadores: 6ud.
Bolsa 9 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 830x500mm.
Dimensiones: 900x600x260mm.
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-33, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 285x420mm.
Potencia: 7Kw/ 6020Kcal/h
Quemadores: 1ud.
Dimensiones m3: 0,18
Dimensiones exteriores: 330x550x305mm.
Peso: 21kg.
Barbacoa a gas serie 900, B9004S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 12,3Kw- 10578 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 400x930x410mm.
Peso: 41kg.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 3, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 3
Quemadores: 6
Potencia: 27Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x11,4l.
Zonas útil de cocción: 765x425mm.
Dimensiones: 885x635x415mm.
Barbacoa a gas piedra volcánica B-60 sobremesa, fabricado el mueble en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 12,6Kw
Grifos: 2ud.
Quemadores: 4ud.
Bolsa 6 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 530x500mm.
Dimensiones: 600x600x260mm.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBI-90, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada acero inoxidable.
Superficie útil: 820x475mm.
Potencia: 22,74Kw/ 19556Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 0,29
Dimensiones exteriores: 900x550x255mm.
Peso: 54kg.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 1, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 1
Quemadores: 2
Potencia: 9Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 1x7,8l.
Zonas útil de cocción: 255x425mm.
Dimensiones: 375x635x415mm.
Barbacoa a gas serie 600, B6006S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.2Kw- 13.072 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 600x600x410mm.
Peso: 42kg.
Barbacoa de agua L7PW40, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,14 m3
Dimensiones: 405x700x460mm
Barbacoa a gas piedra volcánica B-60X sobremesa, fabricado el mueble en acero inoxidable.
Parrilla inoxidable: Si.
Potencia: 12,6Kw
Grifos: 2ud.
Quemadores: 4ud.
Bolsa 6 kilos piedra volcánica: 2ud.
Medidas parilla: 530x500mm.
Dimensiones: 600x600x260mm.
