Horno de carro de panadería con pantalla táctil 7" y de gas con capacidad para 18 bandejas 80x60.
Dimensiones internas: 680x900x1865mm
Dimensiones externas: 990x1430x2010mm
Potencia eléctrica: 1.300W
Potencia gas: 56kW - 48150kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 360Kg
Voltaje: 230V - 50/60 Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad bandejas: 18 bandejas 800x600 o 36 bandejas 600x400
Distancia entre bandejas: 90mm