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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 44, y TRAYS 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø 400mm
Nº pizzas: 4+4.
Nº de bandejas (600X400): 2+2.
Potencia: 13,8 kW
Resistencias techo / solera: 6x1150W / 6x1150
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x745mm.
Dimensiones interiores: 820x840x175mm.
Los hornos de la línea Trays representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas de 40x60cm. Permite cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior , con valores que llegan hasta 455ºC. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los cliente que desean un producto multiuso.
Puerta y frontal de acero inoxidable.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Plano de cocción de material refractario.
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Luz interior para controlar y seguir la cocción de la pizza.
Todos los modelos pueden funcionar a 2x220V.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 99, y BASIC XL 99 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9+9.
Potencia: 26,4W
Resistencias techo / solera: 6x2200W / 6x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x1080x140mm.
Horno de pizza tunel C/50 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 86
Producción pizzas/h (320mm): 43
Producción pizzas/h (400mm): 29
Producción pizzas/h (450mm): 26
Dimensiones exteriores: 1860x1210x500/1030(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 500x750x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno pizza eléctrico FP35PV, construido en acero inoxidable.
Cámaras: 2ud
Capacidad de pizzas 350mm: 2ud
Dimensiones: 510x560x450mm
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 4, y TRAYS 4 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 4.
Nº de bandejas (600X400): 2.
Potencia: 6,9 kW
Resistencias techo / solera: 3x1150W / 3x1150W
Alimentación: 3x3380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x413mm.
Dimensiones interiores: 820x840x175mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 4, y BASIC 4 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 4,7 kW
Resistencias techo / solera: 1x2350W / 1x2350W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x924x413mm.
Dimensiones interiores: 660x660x140mm.
Horno pizza eléctrico FP35PI, construido en acero inoxidable.
Cámaras: 2ud
Capacidad de pizzas 350mm: 2ud
Dimensiones: 510x560x450mm
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 4, y BASIC XL 4 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 6,0W
Resistencias techo / solera: 1x3000W / 1x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x954x413mm.
Dimensiones interiores: 720x720x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 6L, y SUPERIOR GLASS XL 6L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500W / 3x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x940x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x720x140mm.
Horno pizza eléctrico FP20PV, construido en acero inoxidable.
Cámaras: 1ud
Capacidad de pizzas 350mm: 1ud
Dimensiones: 510x560x245mm
Horno de pizza BASIC, con puerta y frontal de acero inoxidable, hay dos modelos:
Diámetro pizza: ø320mm.
Nº pizzas:1.
Temperatura máxima: 320ºC
Resistencias de techo / solera: 1x800 / 1x800
Potencia: 1,6 kW
Alimentación: 2x220 Ph/V
Dimensiones exteriores: 568x500x280mm.
Dimensiones interiores: 410x360x90mm.
Horno de pizza tunel C/80 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 206
Producción pizzas/h (320mm): 120
Producción pizzas/h (400mm): 86
Producción pizzas/h (450mm): 57
Dimensiones exteriores: 2250x1560x600/1130 (soporte)mm.
Dimensiones interiores: 800x1100x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno pizza eléctrico FP20PI, construido en acero inoxidable.
Cámaras: 1ud
Capacidad de pizzas 350mm: 1ud
Dimensiones: 510x560x245mm
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 66, y TRAYS GLASS 66 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima:455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 3+3.
Potencia: 20,4 kW
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores:1100x1314x745mm.
Dimensiones cámaras:820x1080x175mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-433 M, para la cocción de pizzas.
Capacidad de pizzas: 4 x ø330mm.
Potencia: 5600W.
Tensión 400V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 400ºC
Dimensiones internas: 820x720x190mm
Dimensiones externas: 1090x990x390mm
Peso: 110kg.
