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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 66L, y TRAYS 66L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 4+4.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x1700W / 6x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1074x745mm.
Dimensiones cámaras: 1230x840x175mm.
Los hornos de la línea Trays representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas de 40x60cm. Permite cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior , con valores que llegan hasta 455ºC. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los cliente que desean un producto multiuso.
Puerta y frontal de acero inoxidable.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Plano de cocción de material refractario.
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Luz interior para controlar y seguir la cocción de la pizza.
Todos los modelos pueden funcionar a 2x220V.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 6, y SUPERIOR GLASS XL 6 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500W / 3x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1310x413mm.
Dimensiones interiores: 720x1080x140mm.
Horno de pizza eléctrico doble PYRALIS M8, con frente de acero y cuerpo prepintado de blanco y gris.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 4ud. (x2)
Potencia total: 13,20kW.
Dimensiones exteriores: 1090x1010x720mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 183kg
Horno de pizza de gran calidad STZ-133, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandeja: 1 x ø350 mm
Potencia: 2000W
Tensión 230 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 320ºC
Dimensiones internas: 405x370x80mm
Dimensiones externas: 535x535x261mm
Peso: 18kg
Horno pizza eléctrico EP-1ST, ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario.
Cámaras: 1ud
Capacidad de pizzas 400mm: 1ud
Dimensiones: 585x550x280mm
Horno de pizza tunel C/50 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 86
Producción pizzas/h (320mm): 43
Producción pizzas/h (400mm): 29
Producción pizzas/h (450mm): 26
Dimensiones exteriores: 1860x1210x500/1030(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 500x750x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizza: ø35
Dimensiones externas: 568x500x430mm
Dimensiones internas: 410x360x90mm
Temperatura: 50 - 320ºC
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 4, y SUPERIOR GLASS XL 4 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 6 kW
Resistencias techo / solera: 3x1000W / 3x1000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x940x413mm.
Dimensiones interiores: 720x720x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 6, y BASIC 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 7,2 kW
Resistencias techo / solera: 3x1200W / 3x1200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x1214x413mm.
Dimensiones interiores: 660x990x140mm.
Horno de pizza eléctrico doble ENTRY MAX M12L, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 6ud. (x2)
Potencia total: 19,80W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x920X680mm.
Dimensiones interiores: 1050x700x150mm.
Peso neto: 177kg
Horno de pizza de gran calidad STZ-633 V5, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandejas: 6 x ø330 mm | 3 bandejas (600x400)
Potencia: 8800W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 650ºC
Dimensiones internas: 1230x700x190mm
Dimensiones externas: 1500x990x390mm
Peso: 176kg
Horno pizza eléctrico FP52PV, construido en acero inoxidable.
Cámaras: 3ud
Capacidad de pizzas 350mm: 3ud
Dimensiones: 510x560x650mm
Horno pizza PO-1+1/45.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 3L, y BASIC XL 3L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 3.
Potencia: 6,0 kW
Resistencias techo / solera: 1x3000W / 1x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1305x600x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x410x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 44, y SUPERIOR GLASS XL 44 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 12 kW
Resistencias techo / solera: 6x1000W / 6x1000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x940x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x720x140mm.
Horno de pizza BASIC 2/50V con puerta y frontal de acero inoxidable y con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø450mm
Nº pizzas: 1+1.
Potencia: 7,5 kW
Resistencias techo / solera: 2x2500W / 1x2500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 915x690x527mm.
Dimensiones cámaras: 620x500x120mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 9, y SUPERIOR GLASS XL 9 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Potencia: 13,2W
Resistencias techo / solera: 3x2200W / 3x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1300x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x1080x140mm.
