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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza tunel C/65 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 137
Producción pizzas/h (320mm): 103
Producción pizzas/h (400mm): 51
Producción pizzas/h (450mm): 40
Dimensiones exteriores: 2070x1320x560/1090(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 650x1000x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
"TUNEL" un horno de uso simple e increíblemente funcional. Puede cocer pizza, pan, productos de pastelería y de gastronomía. La cámara ventilada garantiza una cocción óptima de los alimentos. La ventilación permite aspirar el aire de la cámara de cocción para luego reintroducirlo nuevamente a través de los difusores colocados arriba y debajo de la cinta, manteniendo la temperatura constante. La calidad de los componentes y el cumplimiento de las normativas vigentes hacen que la gestión de la instalación sea 100% segura.
Temperatura máxima: 350ºC.
Potencia: 18,40 kW.
Alimentación: 3x380 Ph/V.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 66, y BASIC XL 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x1080x140mm.
Horno pizza PO-1+1/32.
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M4, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 4ud.
Potencia total: 5,60kW.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 990x920X380mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 74kg
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 66L, y BASIC XL 66L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x954x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x720x140mm.
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M9, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 9ud.
Potencia total: 12,90W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x1270X380mm.
Dimensiones interiores: 1050x1050x150mm.
Peso neto: 130kg
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 99, y TRAYS GLASS 99 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima:455ºC
Diámetro pizzas:ø350mm
Nº pizzas:9+9.
Nº de bandejas (600X400):5+5.
Potencia: 30,6kW
Resistencias techo / solera:6x2550W / 6x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 1230x1080x175mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 6, y BASIC XL 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9,0 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500 / 3x1500
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 720x1080x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 3L, y BASIC XL 3L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 3.
Potencia: 6,0 kW
Resistencias techo / solera: 1x3000W / 1x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1305x600x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x410x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 33L, y BASIC XL 33L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 3+3.
Potencia: 12 kW
Resistencias techo / solera: 2x3000W / 2x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1305x600x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x410x140mm.
Horno de pizza BASIC, con puerta y frontal de acero inoxidable, hay dos modelos:
Diámetro pizza: ø320mm.
Nº pizzas:1.
Temperatura máxima: 320ºC
Resistencias de techo / solera: 1x800 / 1x800
Potencia: 1,6 kW
Alimentación: 2x220 Ph/V
Dimensiones exteriores: 568x500x280mm.
Dimensiones interiores: 410x360x90mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 99, y BASIC XL 99 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9+9.
Potencia: 26,4W
Resistencias techo / solera: 6x2200W / 6x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x1080x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 6, y SUPERIOR GLASS XL 6 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500W / 3x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1310x413mm.
Dimensiones interiores: 720x1080x140mm.
Horno de pizza tunel C/50 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 86
Producción pizzas/h (320mm): 43
Producción pizzas/h (400mm): 29
Producción pizzas/h (450mm): 26
Dimensiones exteriores: 1860x1210x500/1030(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 500x750x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno de pizza de gran calidad STZ-433 V5, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandejas: 4 x ø330 mm | 2 bandejas (600x400)
Potencia: 5600W
Tensión 400V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 350ºC
Dimensiones internas: 820x700x190mm
Dimensiones externas: 1090x990x390mm
Peso: 128kg
