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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza tunel C/40, construido totalmente en acero inox, eléctricos.
Producción pizzas/h (250mm): 43
Producción pizzas/h (320mm): 26
Producción pizzas/h (400mm): 23
Dimensiones exteriores: 1425x985x450/1080(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 400x540x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
"TUNEL" un horno de uso simple e increíblemente funcional. Puede cocer pizza, pan, productos de pastelería y de gastronomía. La cámara ventilada garantiza una cocción óptima de los alimentos. La ventilación permite aspirar el aire de la cámara de cocción para luego reintroducirlo nuevamente a través de los difusores colocados arriba y debajo de la cinta, manteniendo la temperatura constante. La calidad de los componentes y el cumplimiento de las normativas vigentes hacen que la gestión de la instalación sea 100% segura.
Temperatura máxima: 350ºC.
Potencia: 7,80 kW.
Alimentación: 3x380 Ph/V.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 66, y TRAYS GLASS 66 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima:455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 3+3.
Potencia: 20,4 kW
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores:1100x1314x745mm.
Dimensiones cámaras:820x1080x175mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-633, para la cocción de pizzas.
Capacidad de pizzas: 6 x ø330 mm
Potencia: 8800W.
Tensión 400 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 400ºC
Dimensiones internas: 1230x700x190mm
Dimensiones externas: 1500x990x390mm.
Peso: 140kg.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 6, y TRAYS 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Nº de bandejas (600X400): 3.
Potencia: 10,2 kW
Resistencias techo / solera: 3x1700W / 3x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 820x1080x175mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-233, para la cocción de pizzas.
Capacidad: 2 x ø350 mm
Potencia: 3000W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 320ºC
Dimensiones internas: 2 x 405x370x80mm
Dimensiones externas: 535x535x390mm.
Peso: 28kg.
Horno de pizza eléctrico doble ENTRY MAX M8, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 4ud.(x2)
Potencia total: 11,20W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 990x920X680mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 149kg
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizza: ø25
Dimensiones externas: 915x690x527mm
Dimensiones internas: 620x500x120mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Puerta opaca o de cristal+luz
Hornos eléctricos, fabricados en acero inoxidable.
Nº de pisos: 1ud.
Pizzas: 4xø35
Bandejas 40x60: 3ud.
Dimensiones externas: 1100x1179x510mm
Dimensiones internas: 820x1080x270mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 66L, y TRAYS 66L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 4+4.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x1700W / 6x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1074x745mm.
Dimensiones cámaras: 1230x840x175mm.
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M6L, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 6ud.
Potencia total: 9,90W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x920X380mm.
Dimensiones interiores: 1050x700x150mm.
Peso neto: 97kg
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizzas: 6+6xø32
Dimensiones externas: 975x1214x745mm
Dimensiones internas: 660x990x140mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno pizza eléctrico FP20PI, construido en acero inoxidable.
Cámaras: 1ud
Capacidad de pizzas 350mm: 1ud
Dimensiones: 510x560x245mm
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 9, y SUPERIOR GLASS XL 9 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Potencia: 13,2W
Resistencias techo / solera: 3x2200W / 3x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1300x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x1080x140mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-133, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandeja: 1 x ø350 mm
Potencia: 2000W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 320ºC
Dimensiones internas: 405x370x80mm
Dimensiones externas: 535x535x261mm.
Peso: 20kg.
