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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 99, y SUPERIOR GLASS XL 99 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9+9.
Potencia: 26,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x2200W / 6x2200W
Alimentación: 380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1300x745mm.
Dimensiones interiores: 1080x1080x140mm.
El horno eléctrico Superior Glass XL, se caracteriza por su diseño cuidadoso superior. Un horno que garantiza cocciones óptimas gracias a sus excelente características, calibrando por separado dos temperatura de trabajo distintas por la arte superior y por la inferior, con valores que llegan a 455ºC.
Puerta de 4cm de espesor con doble cristal, maneta de apertura y frontal de acero inoxidable.
Junta térmica entre la puerta y la cámara de cocción.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Plano de cocción de material refractario..
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Luz interior para controlar y seguir la cocción de la pizza.
Regulador salida de vapores.
Todos los modelos pueden funcionar a 2x220V.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 66, y BASIC 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 14,4W
Resistencias techo / solera: 6x1200W / 6x1200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x1214x745mm.
Dimensiones interiores: 660x990x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 44, y BASIC 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: 320mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 9,4W
Resistencias techo / solera: 2x2350W / 2x2350W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x924x745mm.
Dimensiones interiores: 660x660x140mm.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 9, y TRAYS GLASS 9 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Nº de bandejas (600X400): 5.
Potencia: 15,3 kW.
Resistencias techo / solera: 3x2550W / 3x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 1230x1080x175mm.
Horno de pizza eléctrico PYRALIS M4, con frente de acero y cuerpo prepintado de blanco y gris.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 4ud.
Potencia total: 6,60kW.
Dimensiones exteriores: 1090x1010x400mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 115kg
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 4, y TRAYS GLASS 4 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 4.
Nº de bandejas (600X400): 2.
Potencia: 6,9 kW
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x413mm.
Dimensiones interiores: 820x840x175mm.
Horno pizza PO-9+9.
Horno de pizza tunel C/50 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 86
Producción pizzas/h (320mm): 43
Producción pizzas/h (400mm): 29
Producción pizzas/h (450mm): 26
Dimensiones exteriores: 1860x1210x500/1030(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 500x750x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizza: ø25
Dimensiones externas: 915x690x527mm
Dimensiones internas: 620x500x120mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Puerta opaca o de cristal+luz
Horno de pizza eléctrico doble ENTRY MAX M12L, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 6ud. (x2)
Potencia total: 19,80W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x920X680mm.
Dimensiones interiores: 1050x700x150mm.
Peso neto: 177kg
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 66, y TRAYS 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 3+3.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x1700W / 6x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 820x1080x175mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-433 V5, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandejas: 4 x ø330 mm | 2 bandejas (600x400)
Potencia: 5600W
Tensión 400V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 350ºC
Dimensiones internas: 820x700x190mm
Dimensiones externas: 1090x990x390mm
Peso: 128kg
Horno de pizza tunel C/65 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 137
Producción pizzas/h (320mm): 103
Producción pizzas/h (400mm): 51
Producción pizzas/h (450mm): 40
Dimensiones exteriores: 2070x1320x560/1090(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 650x1000x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M9, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 9ud.
Potencia total: 12,90W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x1270X380mm.
Dimensiones interiores: 1050x1050x150mm.
Peso neto: 130kg
Horno pizza eléctrico EP-2ST, ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario.
Cámaras: 2ud
Capacidad de pizzas 400mm: 2ud
Dimensiones: 560x570x440mm
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 4, y BASIC XL 4 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 6,0W
Resistencias techo / solera: 1x3000W / 1x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x954x413mm.
Dimensiones interiores: 720x720x140mm.
Horno pizza PO-4+4.
