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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno multifunción con grill y humificador TOPAZ gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, pizzas, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 460x340mm
Dimensiones: 560x595x580mm
Características:
Equipado con:
Horno de carro de panadería con pantalla táctil 7" y de gas con capacidad para 16 bandejas 60x40.
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x1025x1865mm
Potencia eléctrica: 1.300W
Potencia gas: 40kW - 34400kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 300Kg
Voltaje: 230V - 50/60 Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad bandejas: 16 bandejas 600x400
Distancia entre bandejas: 80mm
Horno de panadería STB-606-V7, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 6 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 10.650W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 300ºC
Dimensiones internas: 710x500x550mm
Dimensiones externas: 880x955x835mm
Peso: 112kg
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Horno de panadería STB-610-V7 GAS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 10 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 650W
Tensión 230 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 300ºC
Dimensiones internas: 710x500x875mm
Dimensiones externas: 880x985x1175mm
Peso: 172kg
Conexión: Schuko_monofásico.
Potencia gas: 20 kW - 17200 kcal/h
Sistema quemador Premix
Horno de panadería STB-604-V7, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 7500W
Tensión 400 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 300ºC
Dimensiones internas: 710x500x390mm
Dimensiones externas: 880x905x675mm
Peso: 96kg
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Horno de panadería STB-606-M GAS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 6 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 650W
Tensión 230V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 710x500x550mm
Dimensiones externas: 880x985x850mm
Peso: 130kg
Conexión: Schuko_monofásico.
Potencia gas: 14 kW - 12040 kcal/h
Sistema quemador Premix
Horno de panadería STB-610-M GAS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 10 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 650W
Tensión 230 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 710x500x875mm
Dimensiones externas: 880x985x1175mm
Peso: 172kg
Conexión: Schuko monofásico
Potencia gas: 20 kW - 17200 kcal/h
Sistema quemador Premix
Módulo horno panadería con pantalla de 5" y con una superficie de cocción de 670x525mm.
Dimensiones internas: 670x560x180mm
Dimensiones externas: 880x945x385mm
Potencia eléctrica: 5.400W
Temperatura máxima: 350º
Peso: 145Kg
Voltaje: 400V - 50/60 Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Superficie de cocción: 670x525mm
Horno de panadería STB-604-M, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm.
Potencia: 7500W.
Tensión 400 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 710x500x390mm
Dimensiones externas: 880x905x670mm
Peso: 90kg
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Horno eléctrico especial para panadería y pastelería fabricado en acero inoxidable.
Horno de panadería STB-610-M, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 10 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 15.600W
Tensión 400 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 710x500x875mm
Dimensiones externas: 880x955x1155mm
Peso: 144kg
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Horno de panadería STB-610-V7, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 10 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 15.600W
Tensión 400 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 300ºC
Dimensiones internas: 710x500x875mm
Dimensiones externas: 880x955x1155mm
Peso: 164kg
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Horno de panadería STB-606-M, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 6 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 10.500W
Tensión 400 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 710x500x550mm
Dimensiones externas: 880x955x835mm
Peso: 105kg
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Horno de panadería STB-606-V7 GAS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 6 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia: 650W
Tensión 230 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 300ºC
Dimensiones internas: 710x500x550mm
Dimensiones externas: 880x985x850mm
Peso: 130kg
Conexión: Schuko_monofásico.
Potencia gas: 14 kW - 12040 kcal/h
Sistema quemador Premix
Horno de carro de panadería con pantalla táctil 7" y eléctrico con capacidad para 16 bandejas 60x40.
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x915x1865mm
Potencia eléctrica: 26.250W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 230Kg
Voltaje: 400V - 50/60 Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad bandejas: 16 bandejas 600x400
Distancia entre bandejas: 80mm
