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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Picadora de carne PA-12, con cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 70mm
Producción: 200 kg/hora
Velocidad grupo picador: 210 r.p.m.
Tolva de entrada: 250x200x50mm
Bandeja recogida: 250x200x50mm
Potencia: 750W /1,00 HP
Dimensiones totales: 220x380x440mm
Tensión: 230V/1N-50Hz
Peso: 19kg.
Gama de picadoras de carne para uso profesional, diseñadas y fabricadas de acuerdo con las directivas europeas CE.
Motor auto-ventilado de gran potencia, con reductor por engranaje en baño de aceite.
Panel de mando a 24 V con telerruptor que evita el encendido accidental del aparato después de una eventual interrupción del suministro de tensión de la red.
Grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, completamente desmontable para una fácil limpieza e higiene del aparato.
Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable y elemento para ayudar a introducir el producto, de material alimentario.
Interruptor marcha-paro con relé.
Completamente desmontable para una fácil limpieza.
Bandeja de recogida en acero inoxidable incorporada.
Picadora de carne PC-L, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 800 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 200 kg/h
Dimensiones: 250x410x430mm
Picadora de carne PX, fabricada en acero inoxidable AISI 304 excepto boca en aluminio anodizado (sinfín en acero inox).
Producción: ± 450 kg/h
Sistema de corte:
Motor a elegir:
Picadora de carne PA-22-T, trifásica, con motor auto-ventilado de gran potencia, cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 82mm.
Producción: 300 kg/hora.
Velocidad grupo picador: 140 r.p.m.
Tolva de entrada: 340x250x50mm
Bandeja recogida: 300x200x50mm.
Potencia: 1100W /1,50 HP.
Dimensiones totales: 240x440x770mm
Tensión: 400V/3N-50Hz
Peso: 24kg.
Picadora de carne PC, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 800 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne P-82, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte doble.
Diámetro Boca: Ø 82mm.
Producción: 250-300 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 100mm.
Peso: 39kg.
Picadora de carne P-22, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte simple.
Diámetro Boca: Ø 82.5mm.
Producción: 250-300 kg/hora.
Potencia: 1 Cv - Monofásica.
Dimensiones en mm:
A: 85mm.
Peso: 38kg.
Picadora de carne P-98, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte doble.
Diámetro Boca: Ø 98mm.
Producción: 400-450 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 130mm.
Peso: 40kg.
Picadora de carne PS-32.
Picadora de carne PC, fabricada en acero inoxidable AISI 304 excepto boca en aluminio anodizado (sinfín en acero inox).
Producción: ± 350 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 300 kg/h
Dimensiones: 250x460x430mm
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 300 kg/h
Dimensiones: 250x460x430mm
Picadora de carne PX, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 450 kg/h
Sistema de corte:
Motor a elegir:
Picadora de carne PC, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 350 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 300 kg/h
Dimensiones: 250x480x430mm
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 25 kg/h
Dimensiones: 280x290x360mm
