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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Picadora de carne P-12, monofásica, construida en acero inoxidable, con estructura pulida, cumpliendo estrictamente las normas y estándares de higiene.
Diámetro: 12".
Capacidad: 120 kg/h.
Dimensiones: 555x310x410mm.
Potencia: 550W.
Tensión: 220V/50Hz.
Picadora de carne pensada para trabajos pesados en el procesamiento de alimentos comerciales.
Tiene un diseño en espiral de hélice, difícil de atascar, proporcionando un funcionamiento correcto.
Motor con ventilador y unidad de engranajes de precisión, con protección de sobrecarga.
Dotación: 1 sinfín, 1 cuchilla, 1 molde y 1 maza / empujador.
Picadora de carne PC, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 800 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne refrigerada PF, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 350 kg/h
Sistema de corte:
Motor a elegir:
Picadora de carne P-98, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte doble.
Diámetro Boca: Ø 98mm.
Producción: 400-450 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 130mm.
Peso: 40kg.
Picadora de carne P-82, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte doble.
Diámetro Boca: Ø 82mm.
Producción: 250-300 kg/hora.
Potencia: 1 Cv - Monofásica.
Dimensiones en mm:
A: 100mm.
Peso: 39kg.
Picadora de carne PA-22-T, trifásica, con motor auto-ventilado de gran potencia, cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 82mm.
Producción: 300 kg/hora.
Velocidad grupo picador: 140 r.p.m.
Tolva de entrada: 340x250x50mm
Bandeja recogida: 300x200x50mm.
Potencia: 1100W /1,50 HP.
Dimensiones totales: 240x440x770mm
Tensión: 400V/3N-50Hz
Peso: 24kg.
Picadora de carne PC-L, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 1150 kg/h
Sistema de corte:
Motor:
Picadora de carne PA-12, con cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 70mm
Producción: 200 kg/hora
Velocidad grupo picador: 210 r.p.m.
Tolva de entrada: 250x200x50mm
Bandeja recogida: 250x200x50mm
Potencia: 750W /1,00 HP
Dimensiones totales: 220x380x440mm
Tensión: 230V/1N-50Hz
Peso: 19kg.
Picadora de carne P-32, con motor trifásico 2cv, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte simple.
Diámetro Boca: Ø 100mm.
Producción: 400-450 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 115mm.
Peso: 39kg.
Picadora de carne PS-32.
Picadora de carne PC, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 350 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne PS-22.
Picadora de carne P-22, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte simple.
Diámetro Boca: Ø 82.5mm.
Producción: 250-300 kg/hora.
Potencia: 1 Cv - Monofásica.
Dimensiones en mm:
A: 85mm.
Peso: 38kg.
Picadora de carne PA-22-M, monofásica, con cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 82mm.
Producción: 300 kg/hora.
Velocidad grupo picador: 140 r.p.m.
Tolva de entrada: 340x250x50mm
Bandeja recogida: 300x200x50mm.
Potencia: 1100W /1,50 HP.
Dimensiones totales: 240x440x470mm
Tensión: 230V/1N-50Hz
Peso: 24kg.
Picadora de carne refrigerada PS-32R.
Picadora de carne refrigerada PF, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 700 kg/h
Sistema de corte:
Motor:
PICADORA DE CARNE HL-G12 SS construida en acero inoxidable.
Producción hora: 100kg
Potencia: 550W
Dimensiones: 250x400x420mm
Peso neto: 30kg
