Triturador Dynamix 160 Blender Dynamic

286,77 €
Impuestos incluidos

Triturador gama profesional para sopas Dynamix®. De 1 a 4L

Martillo: 3 palas

Potencia: 220W

Largo total: 395 mm

Largo tubo+ campana: 160 mm

Ø de campana: 35 mm

Ø del aparato: 70 mm

Peso Neto/Embalado: 1,2 Kg / 1,5 Kg

Velocidad: 3000 a 13000 rpm

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¡Una herramienta para moler, rociar, mezclar, suavizar, emulsionar y homogeneizar!
  • Ligero, rápido, eficiente y robusto.
  • Pie extraíble, fácil de limpiar.
  • Pie y campana en acero inoxidable para una higiene perfecta.
  • Cuchillo Ti-Metal fácil de desmontar.
  • Regulador de velocidad.
  • Ergonómico.
  • Silencioso.

El sistema de campana Blender es ideal para sus preparaciones en texturas modificadas, sopas cremosas, sopas de pescado, salsas tipo emulsión, helados, purés de legumbres, compotas o aguas gelificadas.

La pulverización de todas las partículas (fibras duras, con hilos, espinas de pescados, etc.) permite obtener una textura hiperlisa, untuosa, airedada y homogeneizada.

Las preparaciones realizadas con la campana blender no requieren tamizado. Las fibras se incluyen en la preparación final, son más digeribles, facilitando así el tránsito.

En un solo gesto, ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas.

  • RESISTENCIA: Hojas de pie de acero inoxidable y acero inoxidable con revestimiento de titanio. Ultrarresistente, optimizando su duración en el tiempo como parte del uso intensivo.
  • HIGIENE: Pie totalmente desmontable, todo acero inoxidable para un fácil mantenimiento.
  • SEGURIDAD: El dispositivo se activa con un botón.
  • ERGONOMIA: Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario (gracias a materiales de  alta tecnología).
MX100

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