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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Triturador pasapuré PP520. Diseñado para profesionales. Pie y rejilla en acero inoxidable de grado alimenticio para una higiene perfecta.
Velocidad: 500rpm
Longitud total: 870mm
Peso neto: 4,9kg
El purificador de puré PP 520 es un dispositivo estrictamente diseñado para profesionales.
Reduce en menos de 10 minutos 100 kgs de patatas.
Su robustez lo ha convertido en la referencia del mercado en su categoría.
Es un producto exclusivo dinámico, robusto y poderoso.
Regulador de velocidad.
Pie fijo: mayor duración del dispositivo.
Caudal: 20 a 100 kg.
Enjuague el pie y la parrilla bajo el agua. Tenga cuidad con las salpicaduras que podría entrar en las ranuras de ventilación del motor y causar daños irreparables.
No lavar con chorro de agua o en el lavavajillas.
Limpie el mango con una esponja o una paño húmedo.
Viene con un soporte de pared, cabe en un armario o en una pared, con un tamaño mínimo.
Tensión: 115V ó 230V.
Potencia: 650W.
Triturador gama profesional para sopas Dynamix®. De 1 a 4L
Martillo: 3 palas
Potencia: 220W
Largo total: 395 mm
Largo tubo+ campana: 160 mm
Ø de campana: 35 mm
Ø del aparato: 70 mm
Peso Neto/Embalado: 1,2 Kg / 1,5 Kg
Velocidad: 3000 a 13000 rpm
Brazo batidor BA-30 para batidor o combi de la serie 30 o para MM-30V.
Bloque Motor MM-30V , gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Triturador XM-5, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Brazo triturador fijo MA-10 para XM-12 o MM-10V.
Disponibles en 2 longitudes:
Batidora de varillas B-50, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Triturador XM-71, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Triturador XM-72, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Triturador gama profesional Master. De 40 a 100L
Cuchillas: 3 aspas
Potencia: 600W
Largo total: 800 mm
Largo tubo+ campana: 500 mm
Ø del aparato: 110 mm
Peso Neto/Embalado: 3,6 Kg / 4 Kg
Velocidad: 10500 rpm
Bloque Motor MM-50V , gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Triturador gama profesional Senior. De 20 a 40L
Cuchillas: 3 aspas
Potencia: 350W
Largo total: 600 mm
Largo tubo+ campana: 300 mm
Ø del aparato: 97 mm
Peso Neto/Embalado: 2,4 Kg / 2,9 Kg
Velocidad: 9500 rpm
Batidora gama profesional Junior. De 1 a 5L
Potencia: 270W
Largo total: 500 mm
Largo tubo+ campana: 185 mm
Ø del aparato: 94 mm
Peso Neto/Embalado: 1,4 Kg / 1,7 Kg
Velocidad: 300/ 2000 rpm
Brazo batidor BA-20 para triturador, batidor o combi de la serie 20 o para MM-20V.
Turbotriturador TRX21 con una rejilla, construido completamente en acero inoxidable 18/10. Ideal para cocinas de gran producción y la industria alimentaria, ya que está diseñado para grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes.
*Consultar opción de rejillas intercambiables (incremento en el precio):
Batidora gama profesional Master. De 40 a 100L
Potencia: 600W
Largo total: 650 mm
Largo batidor: 245 mm
Ø del aparato: 110 mm
Peso Neto/Embalado: 3,3 Kg / 3,7 Kg
Velocidad: 300 a 900 rpm
Triturador SMX 600 TURBO PIE FIJO, con el soporte, se puede trabajar con total seguridad y comodidad, fabricado cárter y cuchilla TI de metal, pie y campana de acero inoxidable. Especial para las colectividades-uso intensivo.
Cuchilla 3 aspas.
Velocidad: 11000rpm.
Volumen:75 a 300 litros.
Diámetro del aparato: 125mm.
Largo pie triturador: 530mm.
Longitud total: 800mm.
Peso neto: 6,1kg.
