Base caliente al baño maría.
Dimensiones: 1190x395x80mm
Capacidad bandejas: 6GN 1/3x40
Atención al cliente: de Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h. Sábados de 10:00h a 13:30h.
MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Mural expositor caliente HDC 60 L Infrico
8.547,44 €
Impuestos incluidos
Mural expositor caliente HDC 60 L, exterior en acero lacado negro.
Dimensiones: 604x812x1973mm
Estantes: 5ud
Características
- Tecnología de doble recuperación y circulación del aire caliente para un correcto mantenimiento de los productos envasados.
- Sistema de cortina de aire caliente en el frontal así como en cada balda que dispone de una regulación y ventilación del aire caliente.
- Costados laterales panorámicos con efecto espejo.
- Tope de fijación del cristal frontal templado en cada estante para evitar la caída del producto.
- Facilidad de desplazamiento al disponer de 4 ruedas, dos con freno.
- Termostato digital regulable entre 20ºC a 90ºC para el mantenimiento del producto a temperatura reglamentaria de 63ºC al corazón del producto. Norma HACCP.
- Iluminación mediante tubo led en la parte posterior a ambos lados.
- 5 Niveles de exposición en INOX (4 estantes+ cuba) no regulables en altura e inclinación con superficie de exposición 580x480mm.
- Exterior: acero lacado negro / Interior: acero Inox / Trasera: Inox sin puerta
- Tensión: 230/1ph/20A
- Consumo instantáneo: 4,5 kW
- Consumo medio: 2,3 kW
HDC 60 L
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Temp.: +60°C +70°C 45% - 50% HR
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Dimensiones: 950x730x1380mm.
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Altura total: 980mm
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Dimensiones: 1200x600x815mm
Altura total: 980mm
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Temp.: +60°C +70°C 45% - 50% HR
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Dimensiones: 1300x730x1380mm.
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Cristal templado.
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Tipo calor: baño maria.
Temperatura max.: 90ºC.
Potencia: C4 y C4L: 800w ; C6 y C6L: 1000w
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