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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora DME-40.
Características
Amasadora de gancho espiral profesional diseñada para amasar masas duras (pizza,pan, etc.)
Características técnica
Batidora-amasadora PROFESIONAL. Especial para panaderías, pastelerías y restaurantes. Desde cremas batidas, merengues o glaseados.
Bol INOX 8L con 2 asas.
7 velocidades + Pulse: ajustable durante la marcha.
Dimensiones: 350x430x400mm
Batidora planetaria BE-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM7, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 7L
Peso masa: 6kg
Amasado/hora: 24kg
Potencia: 0,30kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 41kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
Amasado/hora: 70kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 93kg
Amasadora DME-33.
Amasadora de pizzas IR 30, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 32 L
Capacidad depósito: 25 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 435x750x810mm.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
masa hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 72kg
Amasadora de pizzas IB 50, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,5 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x805x850mm.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 530x860x720mm
Peso neto: 110kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
masa hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 550x870x730mm
Peso neto: 134kg
Batidora-Amasadora planetaria B20B, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 20litros.
Cantidad de harina: 5kg.
Dimensiones: 470x585x830mm.
Potencia: 1100W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 87kg
Amasadora planetaria B30B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 520x590x930mm
Amasadora de pizzas IBM 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 290x590x580mm.
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso inox 1,8L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Amasadora DM-20.
Batidora-Amasadora planetaria B10, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 10litros.
Cantidad de harina: 2kg.
Dimensiones: 440x360x650mm.
Potencia: 450W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 59 kg
